葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基一些枝发达，果实球形或椭圆形，花期4～5月，果期8～9月。 葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有种植，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为出名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
葡萄病害种类许多，有记录的就有60多种，生产上出现普遍，为害较重的有十多种，如葡萄霜霉病、褐斑病、黑痘病、白腐病、炭疽病、房枯病等。其中黑痘病是影响葡萄高产优质的重要病害之一。形成在葡萄植株地上都全部绿色幼嫩组织个别，如嫩果、果梗、叶子、叶柄、新稍，甚至卷须上。绿果被害，开始为圆形暗褐色小斑点，早先逐渐扩展，直径可达5毫米以上。病斑中间凹陷，灰白色，边缘紫褐色至黑色，似“鸟眼”状，象豆一样，因此，得名黑痘病。产生在葡萄植株另外位置，病斑性状不规则。出现在叶片上，在干燥条件下，病斑可脱落，产生穿孔。病斑颜色深暗，中间灰白色，略凹陷。环境湿度大时，较大病斑上可出现乳白色粘质物为其共同特性。
防治和治疗措施
1、早春用“护树将军”清园。剪除病组织，减少越冬病源。
2、在开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次“瓜果壮蒂灵”溶液，适期喷洒1：0.7：200波尔多液或“护树将军”溶液或绿乳铜600-800倍液。促使果实发育质量，提升天然抗性。
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