肉桂属樟树科植物，我市一些山区有栽培。据《本草纲目》记载，桂皮制后有利肝肺气之功效，可治心腹寒热、冷疾等症。桂皮、桂枝、桂茎也可作香料，就连桂叶都能够用来榨桂油。总之，肉桂真可谓全身是宝！肉桂生于亚热带地区，喜欢温暖潮湿的气候。成长环境要求年平均气温
栽培技术要点如下：
1、选地和整地：选土壤深厚、质地疏松、排水性良好的黄壤土为最佳，不宜在地下水位高，含沙质大的土壤中养殖育苗。整地要所有翻耕晒田，待晒白了表土后，起畦宽
2、种子处理：2～～3月份，当肉桂种子果皮呈紫黑色时即可分批采收。收回的鲜果应放在水池中洗刷去果皮及果肉，之后捞起晾干表面水分就可播种。种子不宜于日光下曝晒和长期久放。如到市场购买则需挑新鲜饱满果大的，买回马上洗净处理，晾干下地。
3、播种对策：一亩地可播
4、苗期管理：播种20天后，苗长出6
5、栽培与管理：株距在80～～
6、病虫害的防治和治疗：肉桂病害重要有肉桂梢枯病、褐斑病、炭疽病、白粉病等，虫害重要有泡盾盲蝽、肉桂双瓣卷蛾、肉桂木蛾、象鼻虫、尺蠖(桂蚕)、介壳虫等。肉桂育苗期以防病为主，每一次喷施叶面肥都能够加杀虫剂、杀菌剂混在一起喷施。移植后若形成褐斑病、炭疽病、白粉病等，可用喷克600倍或得清3000倍喷杀。如有害虫危害可用广谱性有机磷复配杀虫剂“灭虫灵”乳油、或灭杀2000倍、或马拉硫磷1500倍喷杀。如有天牛钻入树干或树枝危害的，能够用药棉浸80%的DDVP原液塞入蛀孔，再用泥封口。
