红枫又名紫红鸡爪槭、红鸭掌，为槭树科槭树属落叶灌木或乔木，是鸡爪槭的一个变异，株高10米左右，树冠开张或伞形，老干皴裂，灰褐色，嫩枝表皮光滑润泽，叶对生，具长柄，叶子掌状，7裂，裂片深达叶子中部或更多，叶色紫红。紫红色小花组成的伞房花序簇生于枝顶，有长柄，花唇形，花期5月，9至10月果熟。另有红羽毛枫，其植株矮小，细弱，枝下垂，叶子终年紫红，有7至11深裂，叶缘细齿深裂如羽毛，也可用于制作盆景。
红枫的养殖可用青枫、鸡爪槭、元宝枫等作砧木，在夏天植株成长旺盛时以芽接或依靠接的对策进行嫁接。砧木既可用2至4年生的实生苗，也可用成长多年，古拙朴素的老桩上萌发的2年生枝条。嫁接成活的植株可在春天发芽前移栽，栽后浇透水，放在光芒敞亮处养护，经常喷水以坚持较高的空气湿度，植株活稳后每20至 30天施一次腐熟的稀薄液肥，以促使其成长。
红枫可按照树桩的形态制作成直干式、斜干式、曲干式、临水式、悬崖式等差别形式的盆景；也可数株合栽于一盆制成双干式、三干式、丛林式等形式的盆景，制作丛林式盆景时.要选择高低、大小不一的植株分组栽种，并配以山石、青苔及其他配件，以体现“枫林醉染”的意境。因其叶子较大，树冠不宜制成云片或云朵状，可修剪成高低和谐、潇洒飘逸的自然式。造型对策以修剪为主，蟠扎为辅，对于个别枝条可进行牵拉，以使其布局合理。红枫盆景宜用白色石盆、绿色釉陶盆、黄色紫砂盆，而不宜用红色或紫色等与叶色相近的盆。
红枫喜温暖湿润的环境与充盈而温和日光，怕烈日暴晒，不耐旱。成长季节可放在无直射日光处养护，特别要防止西晒；夏天高温时更要避免烈日暴晒，可放在阴棚或其他植物树阴下，否则会使叶子枯焦、脱落。经常浇水，以坚持盆土湿润，但不能积水，以免酿成烂根，空气干燥要向植株及周围环境洒水，以加强空气湿度，使叶色润泽。成长季节每隔15天施一次腐熟的稀薄液肥或复合肥，夏天高温时或雨天都要停止施肥。肥液应以磷钾肥为主，氮肥为辅，若磷钾肥不足会使叶子不红。南方地区可将花盆埋在室外避风向阳处越冬，北方最好在不低于0摄氏度的冷室内越冬，不要施肥，也不要浇太多的水，坚持土壤不干燥即可。红枫最美的时候是新叶刚长出时，为加强观赏性，可在每年的6月和9月各进行一次摘叶，摘叶前一周施一次肥，摘叶后要对植株进行修剪，并增加水肥管理，约15天作用就可长出鲜嫩的红叶。如果叶子被烈日晒焦，可在8月份将焦叶摘除，放在通风凉爽的半阴处，每周施一次淡薄的氮磷钾复合肥液，用不了多久就会长出鲜红的新叶。成长期要准时摘除影响树型及内膛通风透光的叶子，当新叶萌发后小心打头摘心，以促发细密的幼枝，使叶子细小而稠密，具有较高的观赏性。每2至3年的春天发芽前换盆一次，盆土要求肥沃疏松，含有充足的腐殖质，可用腐殖土2份、沙土1份混匀后利用。
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