北细辛又名烟袋锅花、细参,是马兜铃科多年生草本植物,全草入药,有祛风、止痛、温肺祛痰等作用。细辛分布于阴凉湿润、富含腐殖质的背阴或稀阔混交林、阔叶林下,在成长中忌强光直射,属阳生植物。随着农业产业结构的调解,北药开发已成为农民致富的又一新渠道,北细辛作为北药中的一分子,已成为农业生产中的新亮点,现将重要种植技术介绍如下:
1、选地与整地
1.1选地,选富含腐殖质,PH值为6.0~6.5的冷湿润山地,背阴坡,坡向以东坡为佳,坡度低于15度,6度左右最好。也可选土质肥沃、排水良好的砂壤土的农田或老参地为种植地。土壤粘重、积水低洼地不宜种植。
1.2整地。生山地、农田需翻地。除去树根,耕深13~20厘米,老参地需重新整平、耙细。生山地施腐熟猪粪,每公顷7.5~30吨,农田和老参地每公顷施猪粪30~37.5吨,磷酸二铵75~112.5公斤。做畦,结合整地做畦前用50%辛硫磷粉剂30克/平方米或70%敌克松20克/平方米拌人土壤消毒。畦高20~25厘米,宽110厘米,长度可按照地形而定,作业道宽40~60厘米。
2、育苗:选新摘下饱满的细辛种子,用50%多菌灵粉剂拌种,用药量为种子量的0.3%消毒,消毒后的种子用湿沙混匀,在6月末至7月中旬播种。采用条播和撒播两种方式:条播在畦上按行距12厘米、深3厘米开沟,播种量20~30克/9方米。撒播在中央向畦的两测推开土产生畦槽,深3厘米,用手向槽内撒播。然后覆盖1~1.5厘米厚过筛的腐殖土,再盖一层枯枝落叶或枯草。
3、移栽:选择三年生细辛苗进行移栽可缩短生育期,节约用地。移栽分春栽和秋栽。春栽在4月下旬至5月上旬,秋栽在9月中下旬。严格挑选无病、无伤、粗壮、芽饱满、紫红色、根长10~15厘米苗作种栽。起苗带少许土,以利成活。移栽采用条栽方式,开宽20厘米,深10厘米的沟,株距5厘米。大中苗单株,幼苗2~3株并栽,行距20厘米。移栽时细辛苗根须紧锁、呈扇形,盖土到沟深2/3处,恰当提苗防须根弯曲,恰当踏实浇水,水沉后盖土封掩。
4、田间管理
4.1光照调节:农田和生荒地种植细辛需搭荫棚,荫棚规格一般檐长20厘米,棚高70~100厘米,荫棚棚架用细径木杆搭成,棚顶用蒿草等材料覆盖,蔽荫度50~60%。老参地种植可采用旧棚遮荫。随细辛叶子长大,透光度逐渐增强,一般1~3年透光度30%左右,4~5年透光度40~50%左右。
4.2锄草施肥:锄草每年3~4次,结合锄草进行松土,5月上旬苗出齐后开始松土,锄草后覆土,在覆土时进行两次施肥,分别于5月中旬、7月中旬进行。熟猪粪每公顷7.5吨,磷酸二铵150~225公斤,行间开沟追施。越冬前在床上加盖2厘米或3厘米腐熟的枯枝落叶。
4.3病虫害防治和治疗:严重为害细辛的病害有两种:菌核病和叶枯病,防菌核病用50%多菌灵1000倍液,叶面喷2~3次,严重地块可向根际浇灌50%多菌灵500倍液。或春天细辛发芽前床面喷洒1%硫酸铜防治和治疗。叶枯病用50%速克灵1500~2000倍液和50%扑海因1000倍液。早春细辛芽苞出土后喷施一次药,5-6月盛发期喷施3-5次,间隔10~15天。
5、采收加工:直播的一般在3~5年人药,育苗移栽的3~4年入药。每年收获期间以8~9月为宜,此时收获质量好,产量高。用特制的四齿叉子挖出全草,除净泥土,不可用水洗和放在日光下晒。放在阴凉通风处吊起。根朝上,叶子朝下阴干,晾至大半干时,捆成小捆,增加通风,全干后用纸箱装好。商品多以灰黄、叶色绿、气味浓者为佳品。