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专家指出孕妇能吃白果炖鸡，但是一次不能多吃。否则会导致中毒。适量吃白果炖鸡还有以下2点好处哦！
1、 预防各种孕期疾病
白果的功效来看性平、味甘、苦涩、有小毒。具有润肺，定喘，止带、滋阴养颜的作用。所以孕妇适量吃白果炖鸡不但能补充蛋白质，还能预防与治疗各种孕期疾病哦！
2、活血通络
白果是一种药品，有活血通络的作用。但是因为白果有小的毒性，所以不提倡孕妇吃太多，避免孕期中毒。一次5~6颗即可。
白果炖鸡的关键是原料的选择和佐料合理的搭配农家土仔母鸡冠孝脸红、爪丰满不起老皮、羽毛丰满为上佳白果则一定要选用野生白果。如果将新鲜青海椒剁碎再加入酱油浸少许时间用来蘸食鸡肉味道更鲜。 去掉硬壳后最好用开水烫一下有助剥去软皮果心必须去掉。
以上就是对“孕妇能吃白果炖鸡吗”的回答，白果炖鸡为一种菜品具有温中益气、补虚、强筋骨的作用对女性有润泽肌肤的效用。孕妇少吃可以补充蛋白质，但是多吃则不宜。
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