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配方：八角25克 桂皮15克 小茴15～25克 甘草10克 三奈10克 甘菘3～5克 花椒20克 砂仁10克 草豆蔻5克 草果15克 丁香5～15克 生姜100克 大葱150克 绍酒100克 冰糖350～500克 味精15克 精盐350～500克 鲜汤5000克 精炼油50克 纱布袋2个
1、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜清洗拍破；葱连根须清洗挽结。
2、将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。
3、锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。
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骨质疏松症：葡萄干。葡萄干富含硼，有助于降低绝经妇女骨质流失的危险。葡萄干可与富含钙的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果（美国山核桃），效果更好。疲劳乏力：红枣。疲劳时人们爱吃甜食，升糖指数较低的红枣是很好的选择，不会导致血糖猛升。红枣可与坚果一起食用，以增强饱腹感。痛风：樱桃干。樱桃中富含花青素，对...
2355 红枣 农产品科普 红枣行业资讯一是推进监管信息化。在全国运行奶站和运输车监管监测信息系统，实时掌握奶站和运输车的运行和变化情况，对全国所有奶站和运输车实现精准化、全时段管理。目前全国有8100多个奶牛场、5400多个生鲜乳收购站和5200多辆运输车，全部纳入监管，持证经营。二是推进监管制度化。连续9年开展生鲜乳专项整治行动，落实...
2264 牛奶 种植资讯 牛奶行业资讯
9月5日，2015中华枣乡风情游暨第13届好想你红枣文化节开幕。这次红枣节，吸引了“嫦娥”和“瑶池仙女”来到凡间摘枣尝鲜。现场更有80000颗红枣精做而成世界最大的红枣造型，欢迎着八方游客的到来。开幕式结束后，游客们纷纷徜徉在枣树林中，鸡心枣、灰枣、葫...
2533 红枣 种植资讯 红枣行业资讯
关于这两个拗口的专业名词，朱加进介绍，这两种脂肪酸是人体必需的脂肪酸，无法自身合成，只能通过摄取外界的食物来获得。Ω-6脂肪酸自然界存在比较多，许多植物油都含有，所以人体摄入比较多；而Ω-3脂肪酸在自然界中存在比较少，所以要有选择地摄入富含这类脂肪酸的食物和油品人体才能获得。...
1826 农产品常识 植物油 植物油行业资讯
这对夫妻，都是浙江省立同德医院副院长、胃肠外科专家孙元水的病人。了解病史后得知，夫妻俩生活习惯相似，早上吃早饭，必定是用咸菜下粥，而且平常吃得很素。孙元水说，胃癌被称为“穷癌”，在一些发展中国家依然多发，跟饮食、生活条件差有关。“大家都知道腌制食品不好，但其实吃得...
221 农产品加工 咸菜 咸菜行业资讯
开心果食用的注意事项开心果虽有众多好处，但食用时应注意不要过量，引其属坚果类，从中医理论角度来看，过量食用易引起上火，便秘等症状。特别是国产散装开心果，其质量是否过关，在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚，所以建议以适量为主。以上就是开心果食用的注意事项的介绍了，如果想了解更多...
2149 开心果 种植项目 开心果行业资讯
1.相对五花肉来说，腊肉中的营养成分损失比较多，比如说在制作过程中间，腊肉中的维生素几乎丧失殆尽了，另外腊肉中的含盐量较高，所以经常使用会引起血压的升高或者是血压的波动。2.并且腊肉胆固醇达123mg/100g，对于有高血脂的人来说不宜过量食用。过年如果您想要品尝这种年味的话，最好是把腊肉先煮后蒸，...
2194 农业种植 腊肉 腊肉行业资讯
近日,济南警方打掉一处特大产销毒粉条窝点,抓获嫌疑人5名,涉案金额300多万元。其中,一对夫妻在济南西郊租下院子,用工业明胶生产粉条,日产量多时竟达10000斤。“毒粉条”化学品搅拌两小时,再用甲醛泡据警方通报,今年7月,济南市公安局食药环侦支队在对菜市场日常抽检时,发现一批...
453 粉条 农产品简介 粉条行业资讯
周女士转发的这条信息中显示，所谓隐性垃圾食品，指的是健康食品其实仅关注了某单方面的营养。比如，市民所熟知的开心果，含有油酸、维生素E、原花青素等营养，但100克开心果里竟有12克的食盐。根据世界卫生组织的建议，一般人每日摄入的食盐量应为6—8克，有轻度高血压者，建议控制在4克。100克消...
1092 开心果 农产品介绍 开心果行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
