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腊肉的食用方法介绍

时间 : 12-04 投稿人 : 兰亭雅致花店 点击 :

腊肉的食用方法介绍

香芹炒腊肉的做法

制作材料:主料:香芹一把,胡萝卜半根,腊肉一块(可以事先蒸15分钟,好切.) 香芹去根,摘下叶子更存;胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细;腊肉切片;蒜切片.  锅里加油烧热后倒入蒜片,腊肉一起翻炒,让腊肉出出油,最后倒入胡萝卜细条,翻炒过后略加水焖1分钟;倒入芹菜翻炒至芹菜变色,加少许盐调味,腊肉会比较咸一点,少加盐,最后扔芹菜叶子,炒匀出锅即可。

鸡菇青瓜炒腊肉的做法

制作材料:主料:鸡菇50克,黄瓜(青瓜)50克,腊肉200克,辣椒段适量。调料:盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。

1、鸡菇切片清洗,焯水;黄瓜切片。

2、锅内入油烧热,放入原料和其余调料,炒匀即成。鸡菇青瓜炒腊肉的制作要诀:黄瓜最后加入,翻炒即出锅,时间太长黄瓜变烂会影响外观和口感。

以上就是腊肉食用方法的介绍,腊肉的香醇加上青菜的清香,绝对会折服你的味蕾。

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