食材
主料萝卜3个 辅料油适量盐适量老抽适量五香粉适量辣椒油适量
步骤
1.萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以了。
2.晒了两天的萝卜干。
3.用开水泡一会洗干净。
4.沥干水分,晾凉。
5.加入老抽、五香粉、盐。
6.将作料拌匀。
7.放入保鲜盒,腌制两天。
8.吃的时候拌点辣椒油,味道更好。
小贴士
短时间腌制比较好,长时间腌制的咸菜,不宜多吃。
以上是萝卜干咸菜做法的介绍,你学会了吗?
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食材
主料萝卜3个 辅料油适量盐适量老抽适量五香粉适量辣椒油适量
步骤
1.萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以了。
2.晒了两天的萝卜干。
3.用开水泡一会洗干净。
4.沥干水分,晾凉。
5.加入老抽、五香粉、盐。
6.将作料拌匀。
7.放入保鲜盒,腌制两天。
8.吃的时候拌点辣椒油,味道更好。
小贴士
短时间腌制比较好,长时间腌制的咸菜,不宜多吃。
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2799 农产品介绍 咸菜 咸菜行业资讯保存种鸭蛋的要求都有哪些蛋壳的结构种鸭蛋要求蛋表面致密均匀,厚薄适度。蛋壳厚度一般为0.035毫米-0.04毫米。蛋壳过厚过硬时,孵化时受热缓慢,水分不宜蒸发,气体交换不良,破壳困难;过薄时水分蒸发过快,孵化率降低。蛋壳结构不均匀、表面粗糙等均不宜作种蛋使用。蛋形的原则种鸭蛋形状大小要正常,呈卵圆形...
2809 农产品加工 鸭蛋 鸭蛋生产加工我们将酱卤肉制品简称为酱卤制品,它是将原料肉加入调味料和香辛料,以水为加执介质煮制而成的熟肉类制品。是中国典型的传统熟肉制品。酱卤制品都是熟肉制品,产品酥软,风味浓郁,不适宜储藏。根据地区和风土人情的特点,形成了独特的地方特色传统酱卤制品。由于酱卤制品的独特风味,现做即食,深受消费者欢迎。近几年来,...
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