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农村种植野菜前景怎么样?选这4种不愁销量

时间 : 11-19 投稿人 : 林蓝 点击 :

现在的人工种植种类越来越多,近几年市场上野菜的需求量日益增加,所以逐渐有种植户开始种植营养高,易生长的野菜。野菜是一种纯天然、污染少的健康绿色蔬菜,因为人们热衷于追求健康绿色生活,所以购买野菜的消费者也越来越多,接下来就给大家介绍几种营养价值高,市场经济效益较高的野菜吧。

农村种植野菜前景怎么样?选这4种不愁销量

芦蒿

芦蒿属于多年生草本植物,是一种可食用的野菜。现在在市场上的芦蒿都不是野生的,都是人工种植的,但是种植的数量却很少,产量根本不能满足市场的需求量,而且芦蒿在市场上的价格一般都是每斤十块钱左右,价格也是比较稳定的,比白菜的价格要贵几倍。而且芦蒿属于野菜,生命力顽强,种植起来很简单,成本也比较低,所以种植芦蒿的市场收益是很不错的。

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蒲公英

蒲公英属于多年生草本植物,在人们的眼中,蒲公英只是一种可以观赏的植物,其实蒲公英也是一种野菜,它蕴含的营养物质很高,可以用做制药和食用两种方面。制成药品有治疗湿热、咽喉痛、牙痛、目赤的功效,用来食用也有缓解消化不良和肠胃不适的效果,所以蒲公英的实用价值还是比较高的。现在野生的蒲公英已经比较稀少了,所以种植蒲公英的市场空间还是比较大的。

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苦菜

苦菜是一种多年生草本植物,人们对苦菜的认知度还是很高的,而且苦菜在市场上也是非常畅销的一种野菜。苦菜的自身价值也比较高,苦菜药用的话对治疗糖尿病有很大的功效,用来食用的话则有清热解毒、消暑保健的作用,所以苦菜在市场上的经济价值也很高。在目前市场上,野菜的价格是每斤十块钱左右,作为野菜,它的价格也是比较高的,所以种植苦菜的市场经济收益很大。

农村种植野菜前景怎么样?选这4种不愁销量

苋菜

觅菜又名三色觅,也是一种市面上比较常见的野菜。觅菜的口感非常嫩,而且它本身富含的大量的膳食纤维,经常食用有促进排毒、便秘、减肥的效果,而且还有促进牙齿和骨骼生长的效果。虽然觅菜在市场上的价格不算太高,但是它的市场需求量非常广,所以种植觅菜的话,可以满足市场需求量,经济效益也不会低。

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