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材料：柚子，冰糖（柚子重量的１／５左右），蜂蜜（柚子重量的一半左右）注：做柚子茶最好用黄金柚子或胡柚，据说这两种柚子的苦味略淡些。蜂蜜用味道比较淡的蜂蜜，免得夺了柚子的清香。
做法：１．将柚子清洗，用５０至６０摄氏度的水泡５分钟左右。擦干后削下果皮，切成细丝，柚子皮上的白瓤越少越好。这是很费工夫的一步，要有耐心。
２．剥出果肉，去皮去籽，撕成碎块，然后用搅拌机打成泥状。
３．把柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗水和冰糖，中小火熬１个小时，熬至粘稠，质感略透明即可，然后大火收一下汁，离火冷却。注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
４．温热（６０℃以下）时加入蜂蜜拌匀。
５．装入高温消毒后的容器中密封，放置十到十五天就可以吃了。可能会有些苦，据说柚子茶制作完成之后，放置时间越长，苦味自然会越来越弱，而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓。
想喝的时候只需挖２~３勺柚子茶，再冲入适量温开水，调匀就可以了。当果酱抹在面包上也很美味。
适合在广西种植的药材有桔梗、金银花、田七、黄精、蓖麻、茯苓、桂皮、安息香、皂刺、丹参、射干、白芍、知母和薄荷等。桔梗的年用量达9万吨，可药食两用；白芍的生长周期为4年，年需求量达4万吨；丹参年用量达10万吨，可平地种植，也可大垄种植；知母在全国范围内均可种植，可进行开沟种植；射干的生长周期为2~3年...
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聚餐时千万不要空腹喝酒，如果事先不能先吃点东西垫肚子，最好也是边吃菜边喝酒。同时需要注意的是，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，喝酒前最好先吃点东西，比...
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据外电9月18日消息，马来西亚棕榈油期货周五下跌，因有关印度上调植物油进口税的消息打击市场人气。指标12月棕榈油期货合约收跌1.1%，报每吨2,104马币，盘中一度跌至2,095马币的逾一周最低位。成交量为54,976手，远高于35,000手的均值。“印度政府将税率上调5%是棕榈油下跌的...
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937 鸡蛋 种植资讯 鸡蛋市场分析
1）原料选择：挑选无虫害、无霉烂的土豆，洗去表皮的泥沙和污物。2）淀粉加工：将清洗的土豆粉碎过滤，加入适量酸浆并搅拌沉淀（酸浆水由第一次沉淀的浮水单独存放而成），酸浆用量视气温而定。气温若在10℃左右，pH值应调到5.6～6.0；气温若在20℃以上，pH值应调到6.0～6.5。将沉淀好的粉汁迅速排除...
2715 粉条 农产品常识 粉条生产加工
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564 农产品简介 腊肉 腊肉行业资讯
国家食品药品监督管理总局２２日发布消息称，在近期抽检的３６０批次月饼中，不合格样品１４批次，占３．９％；１２９批次蜂产品中，不合格样品２批次，占１．６％。其中，北京莲香苑食品有限公司生产的白莲蛋黄月饼脱氢乙酸和防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标；吉林市纳斯福食品有限公司生产的提浆玫瑰白糖月饼酸...
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