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兰州问题香肠

时间 : 10-06 投稿人 : 兆康 点击 :

兰州问题香肠

昨日上午,记者跟随执法人员来到定西路,对该路段的现场制售门店予以检查。在一家四口药膳鸡店,执法人员对冰柜内的鸡爪等原料查看时发现:名为果木肠的香肠,外包装标签上明确写着:保质期是7天,生产日期见膜表面,但仔细查看后并未找到生产日期。执法人员要求负责人提供进货票据,结果票据上显示该香肠的保质期是5天。随后,执法人员对销售柜上的标签查看后发现,保质期是2天。同一种香肠,在无生产日期的情况下,竟然有2天、5天和7天3种不同的保质期,那么,果木肠的保质期到底是多长时间呢?对此,负责人也说不清楚。

针对该店存在的问题,执法人员当场下发监督意见书,要求整改,对有3种不同保质期但无生产日期的果木肠下架封存。

现场:加工好的鸡爪盛放在原料纸箱中晾晒

上午11时30分许,执法人员对定西路的朱佳药膳鸡进行检查。进到加工间,记者看到存放原料鸡爪的两个纸箱套在一起,而加工好的鸡爪也盛放在原料纸箱中。对此,加工点一男子称是为了滤水。而纸箱是否干净并消毒?男子则说,晾晒后直接拌辣椒就可销售。检查中执法人员发现,现场两名工作人员无法提供健康证,进购的原料无法提供证票,不能说明其来源,塑料桶中盛放的液体,说是料酒,但无任何标识,名为南方美女的鸡爪,只有生产日期无保质期。

只有生产日期无保质期

针对朱佳药膳鸡店存在的问题,执法人员下发监督意见书,并要求停业整顿。

现场:女子睡在销售柜台下猪蹄堆放在厕所门口

下午3时许,执法人员对位于民主西路288号的安徽符离集药膳鸡店进行检查。执法人员看到,一铁皮桶中盛放着豆腐丝,旁边就放着垃圾桶。就在执法人员对销售的熟食品检查时发现,一名女子睡在销售柜台下,柜子上面摆放着等待出售的食品。

随后,执法人员又来到该药膳鸡店位于闵家桥144号的加工点检查。推开大门,刺鼻的味道扑鼻而来,检查人员发现,过道内存放着各种原料,两箱神农鲜鸡没有生产日期,猪蹄直接堆放在地上,执法人员推开左侧半掩着的门,发现里面竟然是厕所。

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