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- 韩国泡菜中国价比本土高四倍
- 在日前中韩领导人举行的会谈上，备受业界关注的就是韩国泡菜出口中国问题被摆在了桌面上。业界分析认为，韩国泡菜有望不久后迎来出口契机，但韩国泡菜开拓中国市场并不容易，价格居高不下、饮食习惯不同不说，出于健康考虑，各种...
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- 第七届中国四川泡菜节进入倒计时
- 还未正式进入中国泡菜城展馆内，泡菜城周围已被大大的泡菜企业的展报所包围，泡菜博物馆、泡菜政务中心外都在加紧布置，街道两旁的路灯也已完全“换装”与泡菜相关。来到中国泡菜城广场，首先映入眼帘的展馆外面的...
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- 韩国越冬泡菜文化成功申遗
- 多年以后，韩国越冬泡菜文化终入选UNESCO人类非物质文化遗产。此前11月，据日本某网站报道，韩国国内有媒体提前报道称，韩国泡菜已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。对此，联合国教科文组织给予了否定，并表示，非物...
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- 中国泡菜占韩餐馆用泡菜的一半以上
- 9月7日报道，2011年以来，韩每年进口中国泡菜超过20万吨，韩农林畜产食品部6日资料显示，中国产泡菜占韩餐馆用泡菜的51.6%。去年7月，中韩首脑会谈时，虽就韩泡菜出口中国问题基本达成一致，两国也正积极推动，但由于韩泡菜价格比中...
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- 朝鲜泡菜将成世界非物质文化遗产
- 两年前，韩国的泡菜被加入了联合国教科文组织非物质文化遗产名录，令平壤大伤面子。因此，北方当然要为自己的共产主义泡菜争取一样的身份，现在看上去，他们似乎即将成功了。这种辛辣的，常常是闻起来就味道浓烈的食品完全可以激...
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- 泡菜乳酸菌可缓解宝宝皮肤瘙痒
- 一：小儿腹泻小儿腹泻，也俗称拉肚子，是让孩子遭罪，父母操心的病症。主要表现为如厕频繁（一日数十次），大便不成形；严重时会上吐下泻，并由此带来食欲不振，全身脱力等。这会威胁到孩子的健康生活，影响孩子正常生长发育。小儿腹泻有多...
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- 探秘四川东坡中国泡菜产业技术研究院
- 在一定程度上，东坡泡菜已经成为眉山城市代言人，一年一度的中国泡菜展销会，无疑让泡菜在眉山城市发展中的地位变得更加稳固。为了推动泡菜产业发展，眉山已经创造了多项全国第一，其中就包括很有前瞻眼光的建立了全国第一个专...
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- 中国泡菜酱料逆袭出口韩国
- 中国产“剁酱”近期被加进韩国白菜，制成“变种”中国产泡菜进入韩国市场流通，引发韩国泡菜企业的普遍担忧。“剁酱”是指将辣椒、洋葱、大蒜等食材剁碎后制成的稀稠状态的酱料，韩国正以年...
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- 泡菜泡制期间注意的问题
- 泡菜泡制期间注意的问题1、坛子一定要晾下，个能加生水。 2、泡菜坛宜放在温度较低的处所。 3、取食时应注意保持清洁卫生，防止油脂脏污的东西混入坛内，否则易使泡菜水腐败发臭。 4、水槽要保持水满并注意清...
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- 常吃泡菜和大酱可预防过敏性皮炎
- 韩国食品交流论坛据启明大学食品保健系和湖西大学食品营养系研究组于2012年和2013年发表的国民健康营养调查资料，对食品和过敏性皮炎的因果关系进行分析发现，常吃泡菜和大酱可预防过敏性皮炎。研究组对9700多成年男女进...
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- 王绪督查国家泡菜质检改造工程
- 据四川省质量技术监督局官网消息，9月21日，眉山市质监局局长王绪、副局长宋忠宁一行前往国家泡菜质检中心,对该中心改造工程进行了督查。在国家泡菜质检中心改造工程现场，王绪一行实地了解了工程建设进度、工程质量和施工...
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