如何防止猴头菇无菌刺菇?
无菌刺菇是由于温、湿度管理不当引起的。如环境中的湿度不足,猴头菌子实体为减少水分蒸发,菌刺便停止生长。
防治方法:加强通风,降低室内温度,使室温不超过20度。其次,在子实体膨大高峰期,增加洒水量,使湿度保持在90%左右,保证菌刺湿润,促使菌刺不断增长。(山东泽海菌业)
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如何防止猴头菇无菌刺菇?
无菌刺菇是由于温、湿度管理不当引起的。如环境中的湿度不足,猴头菌子实体为减少水分蒸发,菌刺便停止生长。
防治方法:加强通风,降低室内温度,使室温不超过20度。其次,在子实体膨大高峰期,增加洒水量,使湿度保持在90%左右,保证菌刺湿润,促使菌刺不断增长。(山东泽海菌业)
1.原料选择 加工用的原料油以菜籽油、棉籽油、大豆油、棕榈油等不饱和脂肪酸含量较高的油料较好,可单独使用,也可混合加工。加工用的平菇以灰色品种为好,香菇以段木或杂木木屑栽培的为佳。平菇要菇盖尚未平展,孢子未释放时采收;香菇要有铜锣边,孢子未释放时为好。另外,采收前2-3小时不得喷水,采收的装具不得...
2015 食用菌种植教程 食用菌种植指南吉林省食用菌产业在我国占据较重位置。近年来,吉林省立足“小木耳、大产业”重要讲话精神,将食用菌产业作为省内重点打造的食品产业集群之一。6月21日,《吉林省人民政府办公厅关于加快推进全省食药用菌产业高质量发展若干措施的通知》以切实举措为食用菌产业添砖加瓦。立足食用菌产销状况,近年来,以吉林省为代表的多...
1987 食用菌种植技术 菌类报道平菇幼菇萎缩死亡的原因分析如下:1、气温短时间波动较大:初秋时节,气温易在短期内波动。外界气温上升到30℃左右,利于平菇菌丝的营养生长,而使子实体的生殖生长受阻,菌盖就会逐渐枯萎,造成小菇或菇蕾大批死亡,而幼菇突遇降温难以适应,也易造成大面积死亡。2、菌种型不适应环境条件:平菇品种很多,按温度类型可...
708 食用菌种植教程 食用菌种植指南大球盖菇(Strophariarugoso-annulate)又称酒红球盖菇、皱环球盖菇,属伞菌目,球盖菇科,球盖菇属。自1922年美国人发现以来,已在欧美各国广泛栽培。大球盖菇营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并具预防冠心病等多种疾病的药用价值,深受消费者欢迎,是联合国粮农组织...
2392 食用菌种植 食用菌种植指南危害食药用菌子实体的主要害虫是跳虫,线虫,菇蛆等。跳虫、线虫主要是危害幼小的菇蕾,菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌生产危害极大,须认真防治。跳虫又名烟灰虫,弹尾虫。危害食药用菌子实体的主要是菇疣跳虫和黑角跳虫。菇疣跳虫,近白色球形,半透明,幼虫白色,体形与成虫相似,休眠后蜕皮,色逐渐转暗...
2207 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃,空气相对温度在80%左右时,鲜菇可贮存一周。温度增高,湿度也要增加。菇量不多时,可将平菇放于装有少量冷水的缸内,并将缸口封严,气温即便达到15℃-16℃,也可保鲜一周左右。还可将菇完全浸于冷水中,但水必须干净卫生,水的含铁量应...
2235 食用菌种植教程 食用菌种植方法由于液体菌种需要一定的设备和技术条件,规模小的食用菌生产者不容易做到。现介绍一种简易的液化制种技术,技术要求低,接种后和液体菌种发菌时间差别不大。具体操作: 1、培养基配方:杂木屑83%、小麦粉12%、高梁粉1%、石灰1%、石膏1%、葡萄糖2%。 2、将上述原料拌匀,使含水量64%。 3、将拌好的培...
890 食用菌 食用菌种栽培技术近日,安徽岳西县映山红爱心协会了解到由于疫情导致木耳滞销,便帮助和平乡太阳村村民陈裕民家销售435斤木耳,协会还勉励村民积极稿产业建设,增加经济效益,提升生活水平。当地食品公司的媒体团队还积极在木耳基地宣传销售木耳。据了解,陈裕民种植木耳已有六年之久,六年里,他由产业小白逐渐成长为种植专家,还不断拓...
2444 食用菌种植技术 食用菌指南富有纤维素、半纤维素的植物秸秆,如稻草、麦秸是大球盖菇的良好碳源,而栽培双孢蘑菇的发酵料不适于大球盖菇的生长,麦麸、米糠等是大球盖菇的较好的氮源,而且其中的淀粉、糖类等较易分解的碳源利于大球盖菇的菌丝萌发和定植。以木质纤维素为主的木质类材料不适宜作大球盖菇的栽培主料。(来源:中国百科网)...
2522 蘑菇 食用菌种植指南绿霉菌又叫绿色木霉菌,是为害平菇最严重的病原菌之一,在平菇不同的生产阶段都遭受其危害,一旦发病,轻者减产,重者绝收,成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实践,现将其综合防治措施总结介绍如下: 一、搞好菇房消毒。对菇房及四周要进行彻底消毒,消除各种杂物。用石灰或黄泥抹墙缝。用10%的新鲜石灰...
398 食用菌药使用禁忌 蘑菇1、畸形菇(1)、症状:子实体长成不规范形状,即为畸形菇,从而降低商品价值。(2)、发生原因:子实体生长期间,遇到22℃以上高温,抑制了菌盖分化和发育。此外,空气相对湿度低于70%时,也易长成畸形菇。(3)、防治方法:合理安排出菇季节,将出菇温度控制在13-20℃之间,避免在20℃以上出菇。子实体生...
1400 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌1. 选择优良菌种:生产中要选择纯度高、菌龄适当、生命力旺盛、无杂菌污染的菌种。2. 配制适宜的培养料:由于大多数食用菌喜欢偏酸性环境,所以将培养料的PH值适当调低,可抑制杂菌繁殖。在麦麸、米糠等含有淀粉和可溶性糖的培养基之中,杂菌很容易生存。3. 改进接种方法:用生料栽培食用菌时,增加5%-10%...
2613 食用菌药使用方法 食用菌1957年8月,谢远泰出生在山环水抱的江西省广昌县赤水镇天咀村,金黄、脆嫩、口味醇香的野生茶树菇是他幼年最深的记忆。1977年,高中毕业后回到天咀村的谢远泰,看到乡亲们的赤贫状况,十分揪心。如何才能帮助乡亲们改变贫困面貌?“发展茶树菇!”一个灵感和念头在脑中闪现。正是童年对茶树菇的美好记忆,成为他人...
2539 食用菌相关资料 食用菌基地一、密接种。增加椴木的发菌点,发菌点多发菌面积就大,可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气,使菌丝深入椴木吃料,从而加速椴木成熟,减少受杂菌感染的几率。二、深接种。种穴深则装菌多,有利于防旱,可使种穴底部种块受外界...
1719 食用菌种植教程 食用菌种植指南(一)常见的几种杂菌病害1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌,欧文氏杆菌属,杆状,周生鞭毛。侵染初期,在培养基表面,菇丛中浸出白色混浊的液滴。使菇柄很快腐烂,褐变成麦芽糖色,最后呈黑褐色,发黏变臭。产生根腐病的根本原因是把带菌的水直接喷到菇体上,由于菇丛很密,表面面积很大,呼吸作用很强,水分不能及时散失,...
833 木耳 食用菌药使用禁忌留言与评论(共有 0 条评论) |