香石竹为石竹科石竹属一年或多年生丛生草本花卉，其养殖可用播种、扦插、压条、组织培养等办法进行，一般多采用扦插养殖，在冬春天节进行。
通常来说，香石竹的扦插在12月至翌年4月间均可进行，尤以1月至2月为宜，此时用作插穗的侧芽成长健壮，质量最好；同时，这段时间扦插能够抑制植株在第二年元旦和春节开花。而3月份扦插的成活率也较高，但此后成长不如1月至2月扦插的好，作为补植需要可在此时进行。扦插香石竹，首先应配制好培养土，一般用园土掺入30％至40％的砻糠灰或沙土，混在一起匀称后，放插盆或木箱中。
扦插需在温室内进行，从成长强健、开花整齐、具有粗壮节短枝条的母株上选取插穗。在强健枝条中部选短而粗的侧芽，长3至4厘米一段。采插穗时应采取“掰采法”，两手同时进行，即一手拿主枝干，一手拿选作插穗的芽，将老叶子和芽同时向外剥下，使基部完整并带有节痕，将插穗浸入水中或喷水于剥离处，使其吸足水分，留待扦插。
扦插的深度应为插穗长度的1／3至1／2。插后浇透水，坚持10摄氏度至15摄氏度的温度。苗床的养护要精细，插后次日再浇1次水，如叶子有萎软征象，可在叶面喷雾数次，泥土稍湿润，但不要过湿。初插时，在晴朗的白天一般要遮阳，以避强光，一般遮光2周左右即可。30至45天左右插穗即可生根，一般在小苗成活1个月早先能够进行移植。
若在3月早先扦插，选取的插穗可稍长些。由于此时温度逐渐升高，昼夜温差大，湿度也大，需撘架遮阳3周左右，并小心通风透气，以防小苗遭遇病虫害。
