苹果（Apple），是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含充足的养份，是世界四大水果之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物，每100克只出现60千卡热量。苹果中养份成份可溶性大，易被人体汲取，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
按照联合国粮农组织统计，2013年全世界的苹果产量为8082万吨，超过葡萄的7718万吨，排世界第二位（第一位是香蕉：1.067亿吨）。毫无疑问，苹果是温带水果之王。 苹果黄叶病是碱地果园的主要生理病害，形成量大、为害严重。轻则成长迟缓，产量低下，重则枝条焦梢，甚至死亡。试验表明，在果树休眠期，将硫酸亚铁与有机肥料按比例混匀制成有机铁肥施入土壤，或成长前期叶面喷洒复混铁肥液，或强力树干注射果树复绿剂，防治和治疗苹果黄叶病成效较佳。
环施有机铁肥
配制办法。将硫酸亚铁与优质腐熟的有机肥料，按1∶15的比例混在一起匀称；配制时，先将硫酸亚铁溶于10倍的水中，然后将硫酸亚铁溶液喷洒在有机肥上，边喷边用铣翻拌，使其充分匀称。
施用办法及用量。先沿树冠外围挖环状沟，沟深50厘米、宽60厘米，然后将拌好的有机铁肥匀称施入沟内，盖土后即行浇水。一般10年以上的大树每株施80-100kg，10年以下的幼树每株施30-50公斤。
施用期间有机铁肥宜在秋施底肥时施用，亦可在果树萌芽前施用，但不可在成长期施用，以免形成药害。
叶面喷施复混铁肥液
复混铁肥液的配制在50kg水中先加入50克柠檬酸，待柠檬酸溶化后加入150克硫酸亚铁，并充分搅拌，待硫酸亚铁溶解后再加入100克尿素。
喷洒措施喷施复混铁肥液以上午10点前或下午4点后为好。雾点要细，喷洒要匀称周到。
强力树干注射果树复绿剂
此法适用于5年生以上的大苹果树。首先在苹果树上打孔，孔的直径7毫米，深度5-6厘米，一般为树干一周120度角一个孔，每株树打3个孔；用铁丝钩将木屑掏干净，将喷雾器的出水接口用锤子钉进打好的孔中；然后将踏板式喷雾器中充满稀释好的果树复绿剂用蒸馏水或软水配制的20倍药液（或 0.05%-0.08%硫酸亚铁水溶液），与出水接口连通，即可进行注射；每株成龄树注射1升，初果期树可恰当减少。
