樱桃果实发育时期,若前期干旱,后期遇雨,特别是在果实硬核期后干旱缺水,而邻近成熟时忽然遇到下雨,常会酿成不一样程度的裂果,果实风味变淡,下降果实品质,严重影响果实的商品价值,下面介绍一下预防裂果增进品质的对策办法供果农参考:
选用抗裂果品类
樱桃裂果的数量和程度因品系不一样而异。如大紫、水晶、滨库等品系,因其果皮强度低,气孔多而大,吸水力强,裂果较重;拉宾斯、萨米特等品类则裂果轻。
准时采摘
大樱桃裂果多是采前经旱遇雨酿成的,所以可选用雨季到来之前就成熟的早熟品系,以避开雨季,如早丰、红灯、芝罘红等。
稳恒土壤水分含量
樱桃裂果与土壤水分含量的不均衡分布有密切关系。如当土壤长期处于缺水状态,忽然遇雨就会形成裂果;如果土壤水分坚持相对饱和稳定,即使忽然下雨,裂果也会较轻。
采收前喷布钙盐
据试验,在樱桃果实采收前,每隔7天间断喷布3次0.2%的氯化钙液,可减轻大樱桃裂果,延长货架期。
建造塑料薄膜遮雨棚室
在樱桃果实开始着色、雨季到来之前,建造塑料薄膜遮雨棚室,酿成无雨小环境,也可有用避免裂果。