桑树一般指桑（荨麻目桑科植物） 桑（学名：Morus alba L.）：桑科桑属 落叶乔木或灌木，高可达15米。树体富含乳浆，树皮黄褐色。叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂。叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛。雌雄异株，5月开花，葇荑花序。果熟期6～7月，聚花果卵圆形或圆柱形，黑紫色或白色。喜光，幼时稍耐阴。喜温暖湿润气候，耐寒。耐干旱，耐水湿能力极强。
春天桑树的高产优质管理技术一、早施重施芽前肥：在春桑萌芽前25～30天施芽前肥，以优质有机肥和氮磷钾肥为主。在桑树的左右两边，各挖一条深、宽都为25～30厘米的沟，然后每米沟施沤制腐熟的人畜禽粪3～5千克、氮磷钾复合肥0.5～1千克，盖土，再每米沟淋施10～15千克清水，或沤制腐熟的人畜粪水或沼液，或全园灌1次跑马水，以促使肥料溶解和转化，供根系吸取和使用，提升春桑芽前施肥成效。
二、增加病虫害防治和治疗：在春桑萌芽前，用0.8～1波美度的石硫合剂溶液喷洒桑枝1次，消灭吸附在桑枝上的各种病虫。当桑枝开始萌芽后，每7～10天喷洒1次1000倍乐斯本、800倍甲基托布津混在一起液，或1000倍敌百虫、600倍多菌灵混在一起液，间断喷洒2～3次，以消灭为害嫩叶的各种病虫。当桑叶完全展开、大小基本定型时，用10～15倍大蒜浸出澄清液，或25～30倍过磷酸钙与干燥纯净的草木灰混在一起浸出澄清液，或50～100倍沼液，50～100倍EM原露液、1500倍神农素螯合肥混在一起液进行喷洒防治和治疗。
三、多次喷施叶面肥：在春桑开始萌动后，务必每7～10天叶面喷洒1次0.1%硫酸镁、0.1%尿素、0.2%磷酸二氢钾、1000倍三十烷醇、1500倍神农素螯合肥混在一起液，或800倍桑树公用型高美施有机腐殖酸活性液肥水溶液，或1000倍高效植物平衡营养物质液，或600倍氨基酸复合微肥水溶液，间断喷施3～5次，提升植株的营养物质水平。
四、提供充沛的水分：在桑树萌芽抽叶时期，要保证有充沛的水分供应，一般每3～5天淋1次清水，每次每米桑树淋8～10千克，或每3～5天灌1次跑马水，速灌速排，避免积水。同时，用干枯稻草或另外杂草将桑树株行间的土壤覆盖住，草厚5～6厘米，以减少水分损失。
