荷花（Lotus flower）：属毛茛目睡莲科，是莲属二栽培物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。
如何栽种荷花
选好缸；花可进行缸栽，也可进行盆栽。栽植荷花的缸或盆，规格不宜过大。栽好藕；在栽荷花的缸或盆内，先放进五分之三的塘池土，并用腐熟的豆饼、猪粪或人粪尿作基肥，然后加少量的水搅拌成稀泥状，在一个缸内或盆内栽两支种藕，栽后一周内不要加水，以使种藕紧固泥中便于发芽。追好肥；缸栽或盆栽荷花，受缸土或盆土的制约，营养的汲取会受到影响，需要准时给荷花进行追肥。最好做到薄肥勤施，在花芽分化期前喷促花王3号，能把植物养份成长机能转化成生殖营养物质成长机能。拟制主梢徒长，促使花芽分化，多开花，提升花粉受精质量，多座果，防落果，促发育。管好水；荷花是种水生植物，极不耐干旱，特别是荷花的开花期正是盛夏高温季节，如不准时向缸内或盆内补充水，就会酿成荷花哑花。
因此，要求二至三天就浇一次水，并应坚持水质清洁，如发现缸内或盆内的水污浊要换水。日光充盈；荷花只有在充盈的阳光照射下才能不错地进行光合作用，因此荷花缸或盆应放在日光充盈并且通风良好的地方，最好能保证荷花每天接受七至八个小时的阳光散射。只有这样，才能使荷花花蕾多，花不时。其它，为了促进荷花开花多，要准时剪掉残花。建议在剪口处涂新高脂膜，防病菌侵入。防治和治疗病虫害；如发现荷花有腐烂病，可喷洒八百倍的托布津液进行防治和治疗。如发现荷花有蚜虫、袋虫和金龟子为害，可用人工捕捉的办法进行除治，也能够喷乐果或敌百虫液等多种针对性药物轮换利用进行防治和治疗，以免抗药性的形成。建议在药剂中添加新高脂膜提升药效使用率。
