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食用菌资讯 | 贵州省三都县:香菇采摘忙 致富添动力

时间 : 04-01 投稿人 : 杜永 点击 :

近年来,贵州省三都县结合县域土地、水源、气候等优势,大力发展“短平快”高效农业特色优势产业,食用菌种植已经成为三都县保证贫困群众稳定增收的支柱产业。

贵州省三都县:香菇采摘忙 致富添动力

近日,三合街道拉揽村食用菌种植基地的香菇陆续进入丰产期,趁着晴好天气,基地正加派人手采收香菇,有力带动当地群众增收致富。

走进香菇种植大棚,四处弥漫着香菇独有的浓郁香味,整齐排列的菌棒上长满了鲜嫩的香菇,工人们穿梭在菌棒间采摘香菇,不一会就装满了几大筐。

贵州省三都县:香菇采摘忙 致富添动力

韦朝义是三合街道拉揽村建档立卡户,自从村里发展食用菌以来,他便来到基地长期务工,经过参加培训和不断学习,熟练掌握了香菇、贵茸等多种食用菌的管理技能,现在的他成了基地的“主心骨”。他平时的主要任务就是负责蘑菇的管理、收储、看管,每月工资3000元。

大棚外,采摘好的香菇在分装好后,分批次装运到基地不远处的厂房内,在经过称重后搬运到冷库进行保存。据介绍,香菇盛产期,价格比较低,鲜菇不易保存,如果市场消耗不了,合作社就将鲜菇烘烤保存,到了价格高的月份再将干香菇销售出去。目前该示范种植基地建有大棚1200平方米,加工厂房300平方米,种植基地采用统一生产、统一标准、统一技术、统一管理、统一回购、统一品牌销售的产业运作模式,不仅解决了当地群众的就业问题,同时也吸引了专业人员来到基地为食用菌产业发展助力,村民们实现了就近就地就业。

乡村振兴,产业发展是关键。近年来,三合街道全力抓好产业结构调整,立足区位优势,聚焦特色优势产业,2019年,引进贵州省善农堂农业发展有限公司,大力发展食用菌产业,建成包括种植大棚、冷库库房、灭菌设备、烘干设备等在内的食用菌项目,同时,争取到东西部扶贫资金,采取“支部+合作社+贫困户”模式,通过“线上+线下”同步出售,干货成品及鲜菇同步出售,多渠道多方式进行产品销售,打造从生产、加工、销售于一体的食用菌种植示范基地,通过土地流转、解决就业、带动种植、利益联结分红等方式多渠道增加群众收入。

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