蝴蝶兰(Phalaenopsis aphrodite Rchb. F.)为兰科蝴蝶兰属,原产于亚热带雨林地区,为附生性兰花。蝴蝶兰白色粗大的气根露在叶子周围,除了具有汲取空气中养份的作用外,还有成长和光合作用。新春时节,蝴蝶兰植株从叶腋中抽出长长的花梗,并且开出形如蝴蝶飞舞般的花朵,深受花迷们的青睐,素有“洋兰王后”之称。分布在泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚,及中国台湾。
夏天是蝴蝶兰的成长旺季,生产管理对后期开花至关主要。在南方如广东,多数企业为了下降成本,选择将蝴蝶兰运到高山“避暑”,有些企业则是增加温室管理,经过降温、加湿等手段保证蝴蝶兰后期的品质。而在蝴蝶兰的夏天管理中,严格的温度湿度抑制非常关键。
蝴蝶兰喜欢高温高湿环境,在种苗成长期对温度要求比较高。据广东省农科院花卉所副研究员王代容介绍,蝴蝶兰生产温室内最低温度应坚持在15摄氏度以上,夜间温度在18摄氏度以上。夏天温度高,要小心降温,室内坚持通风,必要时还要启动水帘和风机降温,将温室内的温度维持在18摄氏度至20摄氏度。要特别小心的是:当成长环境温度高于32摄氏度时,蝴蝶兰会发生半休眠状态,影响花芽分化,对成长极为不利。蝴蝶兰属于附生兰,为气生根,经常裸露在营养物质钵外,这是成长特征的需要,要从湿润的空气中汲取水分。湿度坚持在70%至80%比较适宜,有些企业在高温天气下,喜欢多浇水。
个别有多年养护经验的技术员提醒:蝴蝶兰根部忌积水,最好坚持通风和干燥的环境,若水分过量,容易导致根部腐烂。通常浇水后五六小时仍积水,便会导致根腐。浇水时应该小心,要等基质干了再浇透水,水温应与室内温度接近。区别的基质浇水的办法也有区别,如果是苔藓基质,可间隔很多天浇水一次,因为苔藓吸水量较大;如果是树皮块等保水力差的基质,可选择每天浇水一次。当然次数多少看基质变化状况,表面变干、盆面发白时宜浇水。此外,休眠期要少浇水,成长旺期多浇水。室内空气干燥时,可向叶面直接喷雾,每天4次至6次。开花期要抑制浇水,以下降代谢速度,延长开花期。
值得堤防的是,夏天应该增加对光照的抑制。蝴蝶兰比较喜阴,因此不能让日光直射。一般需遮光50%左右来遮挡猛烈的日光,避免叶子受灼伤。