荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子所有被肉质假种皮包裹。花期春天,果期夏天。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
进入冬天以来,气温较低,下雨量少,天气较为干旱,针对此类状况,广大果农们密切堤防天气的变化状况,准时采取相应对策防寒防冻。由于目前荔枝进入了花芽分化期,推行控梢促花新技术,是 保证荔枝正常成花和达到丰产的主要环节,因此,果农们就采用环割等对策控梢促花,同时抑制水分的供应,经过翻土来达到制水的目的。
其它,果农们还结合控梢进行土壤管理,清除土壤中的杂草、枯枝、落叶,切实做好冬天清园工作,以 保证明年荔枝丰收。