栀子花（学名：Gardenia jasminoides），又名栀子、黄栀子，龙胆目茜草科。重要分布在四川、江苏、浙江、安徽、江西、广东、云南、福建、台湾、湖南等地。喜温湿，向阳，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土，易出现叶片发黄的黄化病，原产于中国。属茜草科，为常绿灌木，枝叶繁茂，叶色四季常绿，花芳香，为主要的庭院观赏植物。除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。单叶对生或三叶轮生，叶子倒卵形，革质，翠绿有光泽。浆果卵形，黄色或橙色。喜光照充盈且通风良好的环境，但忌强光曝晒。宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤栽培。可用扦插、压条、分株或播种繁育。花可做茶之香料，果实可消炎祛热。是优异的芳香花卉。通常说的栀子花指观赏用重瓣的变异大花栀子。革质呈长椭圆形，有光泽。花腋生，有短梗，肉质。果实卵状至长椭圆状，有5～9条翅状直棱，1室，种子许多，嵌生于肉质胎座上。5～7月开花，花、叶、果皆美，花芳香四溢。根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。它的果实能够用来作画画的涂料。1986年7月2日，湖南省岳阳市市一届人大常委会第十五次会议讨论经过，决意将栀子花定为市花。
栀子花 Gardenia jasminoides 茜草科栀子属
端正的白花和浓绿的叶色，初夏时节绽放出浓郁的芳香。花有单瓣和重瓣之分，但只有单瓣能结果。
花语：花很幸福
赠花礼仪：可与白色微形月季、霞草相配合，做成清雅的白色花束，利用有光泽的白色包装纸，系上红色的宽幅缎带。.
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