食用菌病虫害 | 黑木耳绿霉病的防治方法

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  食用菌加工贮藏 | 鸡腿菇的保存方法及营养价值

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  食用菌加工贮藏 | 金针菇保健酒的加工工艺

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  食用菌基地 | 随州市曾都区逸村机械制造有限公司基地

  随州市曾都区逸村机械制造有限公司是一家集食用菌机械研发、生产、销售、服务于一体的企业。公司位于随州市曾都区青年路西100号（武大光子工业园区），现有生产厂房近8000平方米。公司自成立以来，一直秉承着“务农为农、服务于农”的发展理念，现有食用菌机械产品有：智能纯电烘干类、煤柴烘干类、煤柴智能烘干类、...

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  食用菌栽培种植 | 黑木耳规范化栽培管理技术

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  食用菌病虫害 | 食用菌栽培防病综合措施

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  食用菌栽培种植 | 香菇胶囊菌种生产及应用技术简介

  上世纪末，日本发明了胶巡菌种，并在段木香菇上大面积应用，1999年该项技术引进到我国。庆元县食用菌科研中心经多年研究，攻克了胶囊菌种在代料香菇上应用的技术难题，并实现了国产化生产。由于胶囊菌种具有省工、省力和成活率高的优势，十分适合规模生产。近两年，应用量成倍增涨，目前已推广应用数千万袋，估计若干年...

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  食用菌加工贮藏 | 香菇酸奶配方制作工艺

  香菇酸乳符合一般酸乳的生产条件，工艺流程简单、可行，对设备没有特殊要求，且成本较低，乳制品质地均匀，凝块结实，表面光滑平整，组织细腻色泽乳白，酸中带甜，甜中有香，香气宜人，比纯牛乳酸奶更具香菇所特有的香味。香菇酸乳为我国香菇的开发和开拓乳制品新产品开辟了一条新的途径。（１）加工仪器组织捣碎机，２００...

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  食用菌病虫害 | 食用菌杂菌预防方法

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  食用菌病虫害 | 如何减少食用菌虫害

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