金花茶属于山茶科、山茶属，与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹，是国家一级呵护植物之一。金花茶的花金黄色，耀眼夺目，类似涂着一层蜡，晶莹而油润，似有半透明之感。金花茶单生于叶腋，花开时，有杯状的、壶状的或碗状的，娇艳多姿，秀丽雅致。以前，人们没有见到过花色金黄的种类。1960年，中国科学工作者首次在广西南宁一带发现了一种金黄色的山茶花，被命名为金花茶。国外叫做奇异的东方魔茶，被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。
金花茶能够采用播种、扦插、嫁接、压条等法养殖，在野生条件下，它重要靠种子养殖后代。每年10～11月间果实成熟，果壳开裂，种子自然落于地下，在恰当的温度、湿度条件下生根发芽、成长发育。人工驯化种植可用扦插和嫁接法进行养殖。
扦插一般于春、秋两季进行，而以6～7月发根快，成活率高。选择健壮成熟枝条，剪去顶芽，将顶部以下的第一、第二段剪成8一10厘米长的插条，剪去下部的叶子，上部留下两个吁片也剪去上半截，基部以利刀削成马蹄形斜口。插前把插条基部放入1000ppm荼乙酸溶液蘸一下，最好用50～200ppm菜乙酸溶液浸泡20小时左右，取出晾干后再应用。扦插时，将插条插入粗砂或蛙石盆中，深度约为插条的1／3至1／2，插后用手轻轻将砂按实，浇足水，接着将盆移置于阴凉通风处。为保证扦插苗获得较高的湿度，可用塑料薄膜袋倒过来把扦插苗罩起来。每隔1～2天取去罩一次，让其透气2～3个小时，用清水喷湿叶面后仍旧罩上。经一个月后，早晚可让其略受日光。插后约3个月左右便可生根。
若采用嫁接法养殖，其做法与山茶花嫁接养殖基本相同。
盆栽金花荼，夏季要特别堤防不让其曝晒，在温度达到36摄氏度时，除花盆要摆放在阴凉通风处外，每天须在其周围地表处喷洒清水3～4次，作降温处理。金花茶不太喜肥，一般只须在花前(8～9月问)、花后(来年3～4月问)各施1～2次液肥及矾水肥即可。金花茶病虫害防治和治疗，与山茶花相同。
