茉莉花，别名：茉莉，拉丁文名：Jasminum sambac (L.) Ait，木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶子纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常显著，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5～8月，果期7～9月。茉莉的花极香，为出名的花茶原料及主要的香精原料；花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
冬天莱莉死亡 因素：
一、冻害：当气温（室温）低于3～5摄氏度时，植株的生理机能受到破损；降低到职3摄氏度时，就会酿成全株死亡。
二、盆土过湿：当气温（室温）在10摄氏度以下时，莱莉处于休眠状态，盆土水分需求量较少。如浇水过量，莱莉根系长期处在不通气的条件下，就容易窒息而死。
三、盆土过干：长期不浇水，莱莉会干枯而死。要使莱莉安全过冬，必需做好防冻保暖和水份抑制工作。
一、防冻保暖：如气温降低到5～10即时，要将莱莉移到室内外向阳处。当气温低于0摄氏度时，可用塑料袋把花盆连底套住，放在室内外冷凉避光处，坚持 3～5摄氏度，或放在0能够上的向阳处，使其冬眠，每隔一周，除去塑料袋使植株通风透气。
二、水份抑制：当盆土发白，用手指触摸盆土有"硬"的感觉时，才需在晌午浇水。
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