石蒜（曼珠沙华）一般指曼珠沙华（梵语）。又名彼岸花（Lycorisradiata），多年生草本植物。地下有球形鳞茎，外包暗褐色膜质鳞被。叶带状较窄，色深绿，自基部抽生，发于秋初，落于夏末。花期夏末秋初，约从7月至9月。花茎长30－60厘米，通常4－6朵排成伞形，着生在花茎顶端，花瓣倒披针形，花被红色、白色。向后开展卷曲，边缘呈皱波状，花被管极短；雄蕊和花柱突出，花型较小，周长在6厘米以上。
球根、宿根类花卉开花艳丽、性质强健，能适合各方的用途，故种球的需要量更强。过去种球的种植，以荷兰、日本最发达，但产量尚不能满意世界各国人民的需要，每年需求均在增长。云南省土地空阔，有着各种差别的自然条件，适于培植球根、宿根类种球的地区到处都有，对于扩展球根、宿根类花卉的生产事业来讲，有着广阔的前途。
石蒜类LycorisHerb石蒜科，属名是希腊神话中女海神的名字，石蒜属中约有十余栽培物，重要产于中国和日本，但我国是本属植物的分布中心。这一类植物的特性是地下部有鳞茎，花都很美丽，很多花排成顶处伞形花序，花的总梗是实心的，有两枚膜质总苞片；花被呈漏斗状，稍不整齐，筒部管状，喉部有鳞片；花被片有爪；雄蕊着生在花被菅喉部；花柱比雄蕾长，子房每室内有数个胚珠。果是蒴果。
石蒜类中有的种类是先抽出花葶（总梗）开花，花末期或花谢后出叶，另部分种类是先抽叶，在叶枯早先抽葶开花。
一、云南现有石蒜科植物Amaryllidaceae1)百子莲种植种2)兰苞葱海拔1500～4100米德钦3)兰花韭海拔3000～4075米大理、丽江、鹤庆4)山韭菜海拔2700～3900米丽江、中甸5)苍山野韭大理苍山6)洋葱种植、蔬菜7)剑川韭海拔3150米剑川8)藠头海拔2700米多种植蔬菜9)野葱海拔2000～4500米丽江、德钦10)金黄色葱海拔3400米中甸11)杯花韭海拔3000～3900米中甸、德钦12)真籽葱海拔2600米德钦13)葱种植、蔬菜14)梭沙韭海拔3300～4600米丽江、德钦15)丽江野葱海拔2300～3300米丽江、中甸、镇雄16)木里野葱海拔2800～4200米丽江、中甸17)滇韭海拔1200～3300米东川、昆明、广通、丽江18)蒜种植蔬菜19)忽地笑（龙爪花）海拔1000～2300米昆明、宜良、禄劝、保山、瑞丽20)石蒜海拔2400～2700米大理、丽江21)水仙种植观赏注：我省保山、丽江、昭通有野外逸生发现。22)玉帘、白菖蒲莲种植观赏23)红菖蒲莲海拔1280～2320米屏边、富宁有逸生24)朱顶红、种植种25)网球花、种植瑞丽边界有逸生种26)西南文殊兰种植种27)佛手兰种植种28)文殊兰种植种29)紫文殊兰种植种30)垂笑君子兰种植种31)君子兰种植种32)号筒花种植种33)西川韭34)多星韭富民、丽江、维西35)管花葱丽江中甸36)带红葱37)卵叶山葱丽江、中甸38)红花石蒜丽江、金沙江边。
二、台湾地区金花石蒜
种植状况简介:全岛金花石蒜种植面积约48.7千克（折合730.5亩）年生产切花581.5万枝（平均每亩7960枝），产植约2733万元，平均每亩产值3.74万台币（每亩产值折合人民币1万元左右）平均每株产鲜切花1.3枝，生产分布集中在台北县多淡水地区（42公顷）约占86%，其次为苗栗县系南庄及台中县系后里。由于金花石蒜产期过于集中在8～10月份，经常酿成产销问题，又因产值不太梦想，重要产区地多采用粗于栽植且与柑桔混植，，几乎是依靠天吃饭。因此生产量极不稳定，但因金花石蒜为中国原产花卉，加上其金黄色花色（蒜科植物少有此颜色）易于市场接受，且运贮包装容易非常适合空运外销日本市场，故被列入重点扩大的花卉项目。
三、忽地笑（金花石蒜、龙爪花、大毒蒜、黄花石蒜、铁色箭、老鸦蒜）。
学名：LycorisaureaHerb日名：钟馗兰原产地：中国云南分布较广本种的种名是“金黄色”的意思，指花色而言本种鳞茎近球形、径约6厘米，外皮黑褐色，叶粉绿色实线形，长约30～50厘米，宽1.2～2厘米，有时可达3厘米，花葶（总梗）高30～60厘米，在顶端生4～7朵花，向侧方开放，花鲜黄色至橙黄色，长7～9厘米，花被菅长约1.5厘米，裂片6枚，倒披针形，边缘较缩和反卷，花期8月（一般阴历7月15日为盛花期）花后则于花未开尽时即开始抽叶，次年1～2月枯死。忽地笑（金花石蒜）是石蒜属中花朵最美的种类之一，可作花坛用，又可供室内装饰和切花用。本种可用分球法养殖及植种养殖。它有一定耐寒性，在半阴湿地成长良好，每隔2年掘起重新分植。忽地笑的鳞茎中含有淀粉，可做酒精或造纸用糊料，又可提取石蒜硷作农药用。因含有加兰他敏（一种生物碱）可治小儿麻痹症。
四、金花石蒜的开发使用
1、原产：中国云南省野生种分布较广，从昆明周边各县到瑞丽一线各地、州、县及从昆明到西双版纳一线各地、州、县均有分布。
2、台湾省对此花卉开发使用已多年，并已出现一定规模，销售对象重要是日本，日本已多年接受此商品。
3、本花卉种植、管理比较容易，设施简单，投资小，风险小，鲜花能够销售，鳞茎也能出售，运送方便。
4、昆明地区10年前已有公司收集种植，但管理不善。2000年香港一公司在昆明晋宁县收集种植30亩，当年产鲜花销售日本，日方反映良好，供不应求，当年收回所有投资。
5、这样一项开发云南野生花卉资源，短、平、快的商品生产应该仔细思考。大家都来种石蒜。
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