神秘果属山榄科热带常绿灌木，原产于西非、加纳、刚果一带。上世纪60年代，周恩来总理到西非访问时，加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。总理回国后，将这稀有的奇异果转交给国家科学院热带作物研究所试验种植，终于在海南热带作物研究所试种成功。后又在广东、广西、福建等地栽培成功。
神秘果为终年常绿灌木，极少落叶，株高1.5-4.5m，枝条较多，叶片稠密，树呈馒头形，成长缓慢，盆栽4年生的树高可达60-80cm，树形略呈尖塔型。其枝叶属低位萌发，侧枝萌发力强，茎枝褐色，枝绿梢红，独具特色；叶片较小，互生，分枝矮，丛生；花小、白色、腑生；花期2-5月；盛果期为3、6、10月。其性喜高温多湿，成长适温为20摄氏度-30摄氏度，田间栽培以排水良好、富含有机质、PH值为4.5-5.8的酸性砂质土壤最好。
其养殖有效种子、插条发、空中压条等对策，以插种为主，亦可采用点播、撒播或条播，种子随采、随播，不可曝晒或久存，种子入土2cm左右，发芽率可达100%，当幼苗长到5cm有4-5片叶时，可进行移植。苗期要增加肥水管理和恰当荫蔽。它成长缓慢，一般成长3-4年才开花结果，采用无性养殖可矮化树形，提前1-2年结果和提升观赏价值。
神秘果适于密植，植距1.5×2.5m，宜选择排水良好、有机质含量较高的低洼地或平缓坡地栽培，神秘果要求温湿条件较高，适宜于热带亚热带潮湿地区成长，但要有一定耐旱、耐寒能力，在冬天最低气温3摄氏度-5摄氏度时，会对幼枝和叶出现冷害，8摄氏度-10摄氏度可安全过冬。
神秘果的重要虫害有圆形盾蚧、吹绵蚧、绿蝽象等，较集中在花期危害，应在花蕾产生时准时防治和治疗。
神秘果果实呈椭圆形，红色，长不过2cm，宽1.2cm，成熟时果实鲜红，果肉白色多汁。它以蚂蚁等昆虫传授花粉为主。神秘果表面上看去没什么神秘，但吃果后味觉由原本酸的、苦的、辣的都变甜了。它含有变味蛋白酶（又称神秘果素），对人的舌头味蕾细胞膜出现作用，改变人的味觉。它能够鲜食，也能够制成酸性食品的助食剂或变味剂。如消费者为摄取柠檬中含有充盈之维生素C，食用1粒神秘果，就可把酸柠檬变成甜柠檬，食后甜度味觉留存在口腔内可达30分钟。怕吃苦药的人，亦可先尝1粒神秘果后再服药，就不怕味道难受而不敢吃药了。所以，神秘果亦被称为“味蕾魔术师”。
" alt="百合竹的养殖对策和种植管理">
" alt="葡萄要高产，管理技术要创新">
" alt="白兰花种植技术">
" alt="唐菖蒲种球冬天繁殖要点">
" alt="柑桔溃疡病防治和治疗办法">
" alt="杉木扦插育苗要点">
" alt="红豆杉器具育苗技术">
" alt="斑叶虎耳草的养殖措施">
" alt="紫茉莉养殖管理">
" alt="一品红冬天管理">
" alt="秋石斛兰花耐开">
" alt="养好米兰过“三关”">
" alt="盆栽紫藤花繁色艳的窍门">
" alt="盆栽非洲菊种植技术">
" alt="蝴蝶兰(春夏季)家庭养护要点">
" alt="玉兰的种子怎么种">
" alt="四川郫县安德王茶花园艺场">
" alt="郁金香的传闻">
" alt="夏栽香菇出菇管理">
" alt="辣椒种播种前的处理技术">
" alt="四季海棠出现叶卷缩、发黄、发焦怎么办">
" alt="中国水仙的采前管理">
" alt="常夏石竹夏天管理">
" alt="养好旱弓足重要有哪些技术办法">
" alt="葡萄日灼病的防治和治疗">