白兰花（园艺作物）一般指白兰（木兰科含笑属植物），白兰（学名：Michelia alba DC.）：常绿乔木，高达17米，枝广展，呈阔伞形树冠；胸径30厘米；树皮灰色；揉枝叶有芳香；嫩枝及芽密被淡黄白色微柔毛，老时毛渐脱落。叶薄革质，长椭圆形或披针状椭圆形，上面无毛，下面疏生微柔毛，干时两面网脉均很显著。斑白色，极香；花被片10片，披针形；雌蕊心皮多数，成熟时随着花托的延伸，发生蓇葖疏生的聚合果；蓇葖熟时鲜红色。花期4～9月，夏天盛开，通常不结实。
白兰花的一种枝接养殖办法，其特点是采用多芽平面腹接，包含如下工艺顺序：
（1）．砧木预备：选多年生白兰花实生苗为钻木，在基部距地表10－20cm处自上而下削长度为2－5cm的皮，露出出现层，不伤木质部，并保留恰当长度的削皮；（2）．接穗预备：选一年成长势良好的含2个以上饱满芽、长度7－12cm的白兰花枝条作接穗，削成正反两个削面，正削面平削，削皮长度为2－5cm，露出发生层，不伤木质部，背面斜削0.5cm；（3）．腹接：将接穗的正削面紧贴砧木削面，对准出现层，接穗反削面则紧依靠砧木削皮，以砧木削皮复于其上，并绑扎；（4）．封闭：用薄膜将砧木及接穗结合的接口完全封闭；（5）．检查成活率：于嫁接后15－20日检查成活率，检查完毕再包上，露出接穗上部；（6）．剪砧：于嫁接后2个月左右进行第一次剪砧，剪去距接口20－30cm以上的砧木；于嫁接通过一个成长季后进行第二剪砧，剪去接口以上的所有砧木。
