草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch.）蔷薇科草莓属多年生草本植物，高10～40厘米，茎低于叶或近相等，叶三出，小叶具短柄，倒卵形或菱形，叶柄长2～10厘米，聚伞花序，有花5～15朵，聚合果大，直径达3厘米，花期4～5月，果期6～7月。
草莓原产南美，中国各地均有种植，欧洲等地广为种植。 草莓养份价值高，含充足的维生素C ，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。 春节过后，棚室草莓头茬果已采收完，草莓生产进入中后期。在管理上除了增加病虫害防治和治疗、抑制好温度湿度外，最主要的还要做好后期施肥浇水工作。以下是在生产中易发生的问题及建议。
1．浇水灌溉不匀称。 因素是为了节水和减少棚室湿度，个别农户采用滴灌的方式灌概。此类方式在灌溉的时候，不至于使棚温降低得太快，减少草莓病害的产生，从而加强草莓的产量。但是，由于水质的 因素，到了后期一一些滴口常被堵塞，酿成灌溉不匀称，影响到草莓的开花结果膨大。
管理办法：按照这几年的实践经验，在后期灌溉上，改滴灌为膜下大水漫灌是比较合理的办法。膜下灌溉的详细操作办法是，揭开两畦之间的薄膜，把喷头直接放到膜下畦沟内，放大水浇足浇透。此类对策灌溉，能够让水从草莓的根底往上导引，减少了因灌水而导致的土壤板结，并且膜下灌溉相对来说也能够减少灌水次数，既省工又省力。一般黏性土壤间隔15～20天浇水施肥一次即可，沙性土壤10～15天一次。
2．进入二次结果后，个别草莓产生脱肥征象。此时如果不增加营养供应，容易影响到二茬果的产量和品质。而且花期又不适宜叶面施肥，为施肥加强了一定的难度。
管理办法：随灌溉增施草莓先锋、喷施宝、磷酸二氢钾等高效草莓公用微量元素肥料，加强土壤有机质含量，补充缺失的锰、钼、锌、钙等微量元素，加强补充高效的磷、钾肥料。施入办法是，灌溉的时候把稀释过的高效肥料随水匀称地施入，一般每亩地施入公用肥25kg。
3．虫害形成较为严重。随着温度的提高，蚜虫等害虫相对加强，严重影响到草莓的品质。
管理办法：提前预防，在棚中每隔2米挂一张粘虫板，可减轻蚜虫的产生量。已经出现为害的地块能够在采摘草莓后用气雾熏蒸，杀死害虫。详细操作时，要小心把传粉用的蜜蜂先搬到棚外，以防损伤到蜜蜂。要把透风的地方所有密封好，在傍晚时点燃气雾熏蒸剂，第2天早上通风换气。
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