一、密接种增加段木的发菌点,发菌点多,发菌面积就大,可在较短的时间内,使菌丝深入段木吃料,减少受杂菌感染的几率。
二、深接种种穴深则装菌多,有利于增强抗旱力,减少外界温差对种穴底部种块的刺激。种块内菌丝体在温、湿度恒定的条件下会快速萌发,成活率得到提高。深打穴,增加木材切向的深度,产量会大大提高。
三、早接种低温条件下空气中杂菌密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,而香菇菌丝却能在温度较低的条件下生长,且抗性强,菌丝生长健壮,成活率高。
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一、密接种增加段木的发菌点,发菌点多,发菌面积就大,可在较短的时间内,使菌丝深入段木吃料,减少受杂菌感染的几率。
二、深接种种穴深则装菌多,有利于增强抗旱力,减少外界温差对种穴底部种块的刺激。种块内菌丝体在温、湿度恒定的条件下会快速萌发,成活率得到提高。深打穴,增加木材切向的深度,产量会大大提高。
三、早接种低温条件下空气中杂菌密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,而香菇菌丝却能在温度较低的条件下生长,且抗性强,菌丝生长健壮,成活率高。
香菇因其口味独特和具有食疗作用,而日益受到东南亚国家消费者的青睐,尤其是新鲜香菇市场价格一直看好,港口离岸价每千克鲜菇为30~38元人民币,国外到岸价约6~8美元。但出口的鲜香菇需保持自然色泽、自然外形,以及盖滑、柄脆的口感。根据国际市场的要求,必须做好以下工作。 1.适时采收 为避免鲜菇含水量...
2766 木耳 蘑菇种植知识平菇锈斑病是平菇子实体生长阶段容易发生的一种细菌性病害,又名褐斑病、黄菇病。病菌能产生毒素,使受害菇体生出病斑。发病初期,病斑只有针尖大小,色泽也浅,一般不影响商品价值。随着病情加重,病斑增大,色泽不断加深,常以椭圆形或梭形出现,或相互连接形成不规则的大型斑块,在斑块周围伴有锈黄色变色区域。菇床严重...
679 食用菌种植 菌类病虫害防治近年来,袋料香菇主体塑料彬架培育花菇的“西峡模式”成为中国南菇北移的模范,在我国大江南北遍的开花。但是,受地域气候温差和新发展地区的菇农对香菇品种类型和出菇特性了解较少等等缘故,栽培时使用了中温类型的香菇品种,如135,241,939,L26等,或是与其同类型菌种,在低温季节催菇,就会出现催菇不能正...
2407 木耳 菌类病虫害图片出菇期间病虫害防治1、黄腐病(1)症状 子实体初期易出现黄褐斑病,随后扩展到整个菇体,菇体停止生长,最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。(2)发生条件 高温(20℃以上)、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染,当子实体含水量过高时易发生。(3)防治方法第一,在出菇期间,当...
946 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇①选用抗逆性强的菌株用于生产。135类(秋平5号、庆功1号)等长菌龄、短柄花菇品种,其菌丝生长温度为5℃~32℃,且不耐高温。当菌棒生长环境长时间超过32℃时,易造成菌丝“自溶”而死亡,使菌棒霉烂报废。故历年来用135、秋平5号、庆功1号等品种烂筒严重的农户可选择抗逆性相对较...
2831 木耳 食用菌药使用禁忌双孢菇营养丰富,味道鲜美,不仅是一种高档食用菌,而且具有多种保健功能,但双孢菇含水量高,易腐烂变质,保鲜期比较短,不宜长期存放,如保存不善,很快就会发生开伞和变色,因此掌握好双孢菇的保鲜方法十分重要。适时采收:双孢菇采收的最佳时期是菌伞将开但菌膜未破时,采收后在凉棚中将菇分好等级,把不适宜贮藏的开伞...
776 木耳 蘑菇种植指南蘑菇鲜食最佳,但由于自然环境下不宜久放,特别是大面积栽培蘑菇时,可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产品出口创汇。这里介绍几种蘑菇的贮藏保鲜技术1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后,放入筐、匾或篮等容器中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸,缸内盛少量清水,水上放置木架,将装有鲜菇的筐、篮放于木架上,再...
852 食用菌 食用菌种植方法一、清水浸泡:水能隔绝空气,使蘑菇变色慢,体态饱满。但要求水质含铁量低,不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。 二、焦亚硫酸钠处理:先用0.01%的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3—5分钟,再用0.1%的焦亚硫酸钠水溶液浸泡半小时,近期出沥干,装进塑料袋内贮存。 三、比久保鲜:植物生长延缓剂比久。用0.001...
563 食用菌种植 食用菌病害诊断标准1、选择优质马铃薯,去皮或挖去发芽眼,削去发青皮,切成薄片,称取200克,置于钢精锅,加水1 000毫升,煮沸后小火保持30分钟,趁热用8层纱布过滤后放人有1000毫升刻度的量杯(或量筒)中,补充水到1 000毫升,倒回钢精锅,加琼脂继续加热,待琼脂溶化后,再加葡萄糖,再补水至1000毫升,用玻璃棒...
2716 食用菌种植教程 蘑菇种植指南菌种退化会导致菌丝体生长缓慢,对环境、杂菌等的抵抗力变弱,子实体形成期提前或推后,出菇潮次不明显等现象。引起菌种退化的原因很多,其中菌种不纯和基因突变是主要原因,另外温度过高、不同菌株的混合栽培等都会引起菌种退化。防止菌种退化的措施有:保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种,不要近距离相连接培...
1206 木耳 食用菌种栽培技术香菇具有非常好的抗癌作用,而且香菇中含有人体需要的各种微量元素,比较适合更年期的女性,能够促进体内钙的吸收,经常吃平菇对人体有好处,具有祛风散寒的功效,而且能够舒筋活血,能有效改善手足麻木的问题,金针菇对人体有多种好处,但是对于脾胃虚弱的人群不宜多吃,平时要多吃些菌菇类食物,对身体好处多,七种菌菇营...
2143 食用菌种植教学 食用菌种植知识原料:肉苁蓉50克、灵芝50克、50-60度纯粮酒1000毫升1.肉苁蓉、灵芝切片备用。2.肉苁蓉和灵芝放在玻璃器皿里。3.倒入酒,封好后摇晃均匀。4.静置大约30天左右即可饮用。5.每次10-20毫升,每天一到两次,饭后服用。喝酒太多会导致上火症状,一天1-2次就可以了,每天喝10-20毫升就可以...
384 菌类功效 食用菌保存教程近几年来,我市的平菇栽培发展很快,但在生产上常因各种原因造成不发菌、发菌慢、烧菌、不出菇等问题,笔者结合多年试验及生产实践对其产生的原因进行分析,并提出了一些相应的防治对策。 一、播种后菌丝不吃料、不发菌 1.原因:1菌种已老化,菌丝生命力差;2培养料含水量过多,料已变质,产生大量杂菌,抑制菌丝生长...
542 食用菌种植 菌类病虫害图片绿霉又称木霉,是食用菌栽培中极为常见、致病力强、为害最严重的竞争性杂菌,主要是与食用菌争夺养分和生长空间并分泌出毒素毒害菌丝及子实体。几乎所有的食用菌在不同生产阶段都会受到绿霉侵染,每年都有大量的培养料和食用菌子实体因受到侵害而损失。下面介绍它的发生规律和防治方法。 1 病原菌 危害食用菌的绿霉均属...
2780 蘑菇 食用菌病害与病因鲍鱼菇(Pleurotus abalonus),又名鲍鱼侧耳、台湾平菇,自然发生于夏天高温季节,所以也称高温平菇。在炎热的夏季,大部分食用菌无法生长,而它却一枝独秀,丰富了市民的菜篮子,增加了菇农的收入。由于它可以利用多种作物秸秆等原料在夏季进行栽培,而产品又比较容易保存和运输,所以有广阔的发展前景...
1621 食用菌种植技术 蘑菇种植教程留言与评论(共有 0 条评论) |