枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶片形状似琵琶乐器而名，其花可入药。树高3-5米，叶片大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大一些果树差别，在秋季或初冬开花，果子在春季至初夏成熟，比另外水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，能够作为蜜源作物。
春天怎样给枇杷进行施肥、疏花疏果、防治和治疗病虫害，是广大栽培枇杷的果农关注的问题。笔者提醒广大枇杷枇杷春天管理技术栽培户，枇杷的春天管理要做好六个方面的工作。
一、防冻。1～3月正值枇杷开花末期和幼果期，也是枇杷最容易受冻的季节，防冻工作是夺取丰产的关键。在施足冬肥和做好病虫防治和治疗的前提下，用护树将军喷涂树干和树枝保温消毒防霜冻。
二、平衡施肥。枇杷需要钾肥较多，根据平衡施肥的原则，一般果园氮、磷、钾的适合比例为2∶1∶3。山地红壤土的枇杷园，则要恰当增施磷钾肥。
三、疏花疏果。枇杷产生产量所需的花数，仅占总花数的5%到10%，疏花疏果能够减少养份的失效消耗，能显著加强单果的重量，使果实大小匀称，提升品质。做法是疏除过密疏果时先摘除受冻的幼果。受冻幼果茸毛萎蔫或有脱落，果皮变黄绿色，受冻幼果因种胚冻死，果实不能正常发育，或有1-2粒种子存活，但果形很小。然后摘除病虫果、小果、畸形果，前后相隔15-20天分两次疏去多余的果，一般每穗留1-3个。
四、套袋。技术改造用新高脂膜喷涂果面，好像套上了果袋。克服农药残留高、下降品质等诸多缺陷，达到节省农药化肥、提升品级、加强产量、生产无公害果品的目的。
五、保果壮果新方法。在枇杷开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次瓜果壮蒂灵，提升果实膨大活力，自我调节养份匹配，保花、保果、壮果、防落果。六、防治和治疗病虫害重要病害有炭疽病、叶斑病。防治和治疗办法是在枝梢或花穗抽生初期用50%多菌灵可湿性粉剂800~900倍液与适量新高脂膜匀称混和后喷施。农药增效达300%以上，有用杀灭病菌，控制病害蔓延。枇杷是夏天收获，当年秋天末冬初又进行开花结果的常绿果树，采果后的管理至关主要，要保证来年丰产增收，在采果后应以下几个方面的工作：
一、 准时施肥。施肥时间：枇杷在5月下旬采收结束后，应立刻施入底肥，为枇杷树势恢复、夏梢抽生、花芽分化供给所需用养份。肥料种类：以有机肥和复合肥为主。用量：结果树每株施农家肥30～50千克，西洋牌复合肥1千克，尿素0.1kg。措施：在树冠滴水线外开沟施入，沟深不少于30厘米，施肥后盖土。在5底前完成。
二、准时修剪采果后是枇杷修剪的最佳时间。结果树重要是抑制树高，落头开心，开天窗通风透光。疏除密生枝、干枯枝、病虫枝，调节光照；短截已结果枝的果柄，促发结果枝；回缩下垂枝、外移枝更新树冠，缩小树冠，保证株与株之间的距离。修剪创伤口准时涂抹愈伤防腐膜消鸩杀菌，减少病菌感染和病虫害的出现。
三、准时防病治虫在修剪后重点防治和治疗梨食心虫、黄毛虫、叶斑病虫害等，可选用20%的高氯锌1000～1500倍液和磷酸二钾混在一起液加适量新高脂膜提升药效，施药时叶面和叶背、树干都要进行全面喷雾，早先每隔15～20天用一次，直到9月下旬结束。
四、使用促花王促花保果技术在7月下旬至8上旬，环割涂抹促花王2号抑制疯狂抽条健壮成花基因及花器子房。促控、促花、消毒、活性一次完成。
