苹果高产种植技术介绍
我国已成为世界水果的第毕生产大国。近10年来，我国的果树栽培面积和产量快速增长。到2000年，水果面积达到867万公顷，占世界面积的18％；产量6237万吨，占世界产量的13％。其中，苹果、柑橘和梨的生产面积最大。苹果和梨的产量间断8年居世界首位，柑桔产量位居世界第三。
怎样提升果园的水果产量，在当前苹果生产中，应当经过提升单产来加强总产，而不是经过扩展面积来加强总产。
选择合适的砧穗组合，推广大苗栽植技术这包含两方面的内容：一方面要选择合适的砧穗组合。也就是说，要选择适合当地条件的苹果品系与砧木，并且栽植密度要适宜。这个问题，已得到果农的看重。另一个方面要推广大苗栽植技术。这方面我国与发达国家差距较大，发达国家采用带6-9个分枝的大苗建园，由于株距只有80-100厘米，果树成形后冠幅很小，栽植时整形工作基本完成，很快就能够进入结果期。而且，商业化苗圃生产的苗木所有为无病毒苗木，非常健壮，高度1.5米以上，直径1-1.3厘米，根系发达，大多数数根长度超过20厘米，毛细根密集，一般为3年生苗。同时苗木育成后能够贮藏起来，随时需要随时种植，从而实现四季种植。
综合运用各种管理手段，解决大小年问题解决果树某一方面的问题，依靠一种手段难以完成，常常要综合运用多种手段才能解决。对于解决苹果大小年问题，首先要严格疏花疏果，防止过度负载，同时应防止霜冻等 因素酿成负载过低。其次要综合运用各种促花对策，促使花芽产生，以防树势过旺。
积极预防自然灾害，严防病虫害近年来，早春的低温霜冻、大风，夏天的冰雹、干旱，对果品生产影响非常大。但是，按照预测预报积极预防的果园，受到的影响都不是更大。病虫害防治和治疗方面，要严防腐烂病、早期落叶病和红蜘蛛等对树势、产量影响非常大的病虫害。
提升果园整齐度能够从以下几方面入手：一、建园时准备一成多的苹果苗假植在一边，以便准时补栽。二、合理地栽植授粉树，授粉树比例不宜太高。具备人工授粉条件的果园可不栽植授粉树。三、栽植品系不宜过量，有些果农今天发现这个品类好，引来了，明天又发现那个品类好，进行高接，几年下来，好果园成了品系圃。由于品系杂乱管理要求不一，果园整齐度较差，失去商品价值。
大量增施有机肥 推行配方施肥 实行科学灌溉。果园施肥能够保证提供果树成长所需要的各种营养物质元素，改善土壤理化性质，有利于土壤生物的运动从而不时提升土壤肥力，为果树成长发育创造有利条件。但无论那种元素过量、过少都会对果树酿成损害因此只有合理搭配施用有机、无机肥料才能达到高产、优质、高效之目的。
灌溉不仅能保证苹果树对水分的要求而且还能调节地温，但灌水不妥也会酿成较大损失，因此应按照苹果的需水规律适期科学进行灌水。
灌水期间，一般每年分为三次，其最佳期间为萌芽至开花前(3月25～4月9日)，膨果水即落花后10～15天(5月20日左右)、封冻水(11月上中旬) 如果没有灌封冻水也可在翌年3月20日前灌芽前水。其它要按照果园的旱涝状况进行灌水和排水。灌水办法有灌树盘、沟灌、全园灌、滴灌、喷灌等一般芽前水和封冻水采用全园灌溉其余可采用灌树盘、行间沟灌。有条件的地方可采用喷灌或滴灌。
依据品系特点合理修剪整形修剪要按照树体特点进行，如在红富士苹果修剪上，要逐步改剪为管，少剪多放，综合运用各种整形调势手段平衡树势，使其迅速成形，早果丰产。
