沙田柚(学名:Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.)芸香科、柑橘属植物,乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形。果梨形或葫芦形,果顶略崎岖,有显著环圈及放射沟,蒂部狭小而延长呈颈状,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。果期10月下旬早先,属中熟品系。
沙田柚病虫害的防治和治疗
一、螨类。冬天清园,喷施1-1.5波美度的石硫合剂;在开花前虫害出现高峰前的4月中下旬和9月下旬至10月初,选用95%机油乳剂150-200倍(嫩芽期不能用)、克螨特2000倍、托尔克1500倍、尼索朗2000-3000倍,25%单甲脒 1000倍,雄风2000倍液交替利用。
二、蚧类。次年4月中、下旬开始产卵养殖,一般5月上中旬、7月中旬和9月中下旬为一、二、三代若虫高峰期。防治和治疗对策是重点掌握在第一代若虫盛发期,准时间断喷药2-3次。
三、蛾类。7-9月形成为害最重,重要为害夏、秋梢。防治和治疗办法是以呵护夏、秋梢为主,当芽长5-10毫米或新叶受害达5%,或新梢嫩芽抽生达 50%时,开始喷药。一般一次梢期喷2-3次,每次相隔5-7天。应用菊酯类农药,如喷施50%杀虫双600倍液,或20%杀灭菊酯,或2.5%溴氰菊酯 3000倍液。果实蝇是国内外主要检疫对象,防治和治疗上可采取如下方法:一、严格实行检疫办法,防治和治疗蔓延到新区;二、人工防治和治疗,减少虫源。受害果园在落果期将落果准时收集或对树上虫青果摘除,应用水浸8天以上、或深埋45厘米以上、或用开水烫、或焚烧等处理;三、药剂防治和治疗。在成虫交配产卵期,用90%敌百虫1000倍液或80%敌敌畏乳油1500倍液,分别加3%红糖喷洒树冠浓密处,每隔4-5天间断喷药3-4次。