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黄豆芽炒粉条的做法

时间 : 11-28 投稿人 : 语翰园艺 点击 :

黄豆芽炒粉条的做法

黄豆芽炒粉条需要的调料:

葱、姜丝共12克、精盐3/5小匙、味精1/5小匙、鲜汤100克、酱油1小匙、白糖1小匙、植物油25克

黄豆芽炒粉条的做法:

1、将黄豆芽去须根清洗,粉条用热水泡软,用刀截成小段。

2、炒锅烧热,倒入植物油,升温至六成热时,放入葱、姜丝炸出香味,放入黄豆芽、料酒、鲜汤、精盐、味精、酱油、白糖煸炒,待黄豆芽熟烂入味,再下粉条炒拌均匀,出锅装盘即成。

黄豆芽炒粉条的做法美味小窍门:

烹炒时一定要旺火速成,以使豆芽爽脆。

黄豆芽炒粉条小贴士:

黄豆芽不宜与猪肝同食,因为猪肝中的铜会加速黄豆芽中的维生素C氧化,失去营养价值。

通过小编上面的文字描述,这个黄豆芽炒粉条的做法您学会了吗?希望本文能给大家带来帮助。如果还想要更多黄豆芽炒粉条的做法的文章,可以到农村创业--粉条频道,查看更多关于黄豆芽炒粉条的做法信息吧。

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