现在市场上的养殖类都是非常热门的，养殖户大都跟随市场走向养殖品种，养殖的大多是市场需求量的大的市场经济高的养殖类，然后就留下了不少的冷门项目，其实也有很多冷门养殖类依然是市场上需求量广泛的啊，如果现在进行养殖冷门种类的话，就意味着这些种类的市场空间非常大，可以独占市场。今天就给大家介绍几种当前养殖户鲜少问津的养殖品种吧。
蜗牛
蜗牛是陆地上比较常见的一种软体动物，它的蛋白质非常丰富，本身就具有着很高的食用和药用价值。几乎没有人会想要去养殖蜗牛，都会觉得没有利用价值，经济效益非常低，其实不是的，现在有许多的化妆品和护肤品都会添加蜗牛原液的成分，这种成分对人的皮肤有美白保湿的作用，而且现在化妆品市场那么广阔，还怕没有经济收益吗？而且蜗牛蕴含的高蛋白成分还能用来做保健品等产品，蜗牛的自身价值这么高，不怕养殖之后没有收益啊。
蟾蜍
蟾蜍又名蛤蟆，是一种水陆两栖动物。人们对蟾蜍的认知也是比较熟悉的，关于蟾蜍也有一些传说，古时候的人们把蟾蜍看做管财敛财的祥瑞动物。在养殖类里面，蟾蜍是一个比较冷门的项目，但是蟾蜍本身的药用价值也很高，蟾蜍身上的蟾衣和蟾酥也是市场上比较稀缺珍贵的药材，所以养殖蟾蜍也有着一定的经济市场。
蝎子
人们对蝎子的认知大多数都是毒物，见到就会躲避，蝎子的毒性也比较强，如果不小心被蛰到就要及时进行治疗。现在养殖蝎子的养殖户也很少，属于冷门养殖业，但是其实蝎子的经济价值非常高，蝎子的尾刺可以用来制作药品，有治疗耳鸣、咳嗽、小儿惊风等功效。现在市面上也有许多蝎子酒、蝎子罐头、蝎粉等保健品也很受欢迎。所以养殖蝎子的经济效益还是很高的，但是养殖的时候一定要有专门的技术，避免养殖蝎子时候出现危险。
鸽子
鸽子是人们比较熟悉的一种鸟类了，鸽子有象征和平的美好寓意。鸽子的营养价值是比较高的，鸽子肉不仅美味还有滋补的效果，鸽子产的鸽子蛋的营养价值也是非常高的，而且市场上鸽子的价格也是比较高的。现在养殖鸽子的养殖户并不多，养殖鸽子的成本也比较低，并且鸽子的市场需求量也很大，所以养殖鸽子的经济市场和效益还是很可观的。
