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红枣泡水，养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
红枣泡茶，补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤，止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
红枣煮蛋，补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥，安神助眠。中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣泡酒，血管通畅。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用；熬粥、泡酒等则可随意选择。
以上就是红枣泡水喝有什么好处的介绍了，如果想了解更多，欢迎大家到植物资料网查询更多资料。
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242 农产品科普 豆干 豆干生产加工
红枣桂圆茶的做法将干金丝小枣、桂圆各10颗清洗，然后分别剥开去子，放入炖锅中（红枣在铁锅里炒黑后泡水，营养成份很快就能泡出来）加盖小火炖40分钟，最后加上砂糖即可红枣桂圆茶另种做法红枣选用金丝小枣，将金丝小枣清洗后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小...
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