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羊角蜜典故：古城徐州是霸王项羽建立的楚国都城。民间传说，霸王项羽率军与汉刘邦大战于九里山前，在人困马乏、饥渴难耐时，山上牧童用一只羊角盛满野蜂蜜，敬献给楚霸王项羽及妃子虞姬饮用，饮后顿觉神清气爽、愉悦无比，霸王大喜，把随身的镶满金银珠宝的佩剑送给牧童。
后来，军师范曾命御厨坊用面粉制作成羊角形的点心，里面灌制蜂蜜、麦芽糖，成为楚王宫里的一道名点。随着岁月的变迁，昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。因为它的形状像及绵羊头顶上的那两只犄角，又加上里面是蜂蜜加糖等料调制的糖稀，味道香香甜甜的。
醋具有很多种功能，特别是它能消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。葡萄干在制作过程中必须经过晾晒，因此又含有了许多鲜葡萄所不具备的成分，如能降低血液黏稠度、降血压和防癌的物质多酚。如果再用食醋浸泡，那么葡萄干将变成酸性，如此—来，使它所含有的多酚更加稳定，也更容易被人...
1878 农产品常识 葡萄干 葡萄干行业资讯
1.准备龙眼若干,多少看你自己需要啦,品质嘛,当然越大越好,最好肉厚厚的那一种,这样吃起来才有料,新鲜的龙眼,口感吃起来不一定甜的也没关系,反正晒成干,都变甜了.最好买整串整串的,万一下雨的话,收比较方便,挂也比较方便些.2.准备一大锅水烧开,将整串龙眼放进滚水,浸过龙眼,焯一下,我想第一可以起到去...
810 桂圆 农业养殖 桂圆生产加工
通过低浓度的盐水，或用少量食盐的腌渍，再经乳酸菌发酵，风味独特的东坡泡菜便作成了，而且，“经过发酵的泡菜不仅使得蔬菜中含有的蛋白质、膳食纤维、维生素、辣椒素等成分可以被完整保留，对人体非但无害反而益处颇多。”中国长寿促进会会长税勇详细地向记者讲解了东坡泡菜的养生功能。由于产品...
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昨天下午2时30分许，位于崇明县绿华镇的上海三商食品工业有限公司发生重大安全生产事故，9名员工被咸菜腌渍池“熏倒”，疑似硫化氢中毒，导致5人死亡，另4人还在医院救治。舀水昏迷据该公司工人回忆，当时有3名工人在车间内清洗腌咸菜、萝卜用的池子，并将池子里的脏水清理干净。具体分工是...
1363 种植资讯 咸菜 咸菜行业资讯
鉴别：若腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。选购：购买时要选外表干爽，没有异味或酸味，肉色鲜明的;如果瘦肉部分...
1015 农产品介绍 腊肉 腊肉综合
舆观调查公司（YouGov）本周末对１１２８名德国人展开调查，询问他们今年平安夜晚餐会吃什么。结果表明，２６％的人选了牛肉或猪肉水煮肠作为平安夜晚餐首选，选烤肉、牛排和炸肉排的人各有１４％，只有９％的人认为应该劳神费力地弄一顿传统烤鹅餐。如果您有更多关于香肠的资讯想要知道，可以点击查看农村创业网香肠...
1042 种植资讯 香肠 香肠行业资讯
频繁出现的雾霾天气，让人体免疫力和抗病毒能力也大大降低，这些都容易导致呼吸系统疾病的高发，所以专家建议，要预防这类疾病，不妨多吃些润肺食物。白果的做法之银耳白果雪梨盅的做法：主料：银耳1朵，雪梨2个辅料：白果(干)2小把调料：水500毫升，老冰糖3块银耳白果雪梨盅的做法1.白果去掉外壳，清洗干净，用...
2312 白果 农产品科普 白果生产加工
鸡蛋期货1501合约近期弱势下跌，我们认为目前鸡蛋供给偏紧的格局没有得到根本改善，超市中秋备货启动以及全国大中院校开学仍对鸡蛋需求有一定的提振，前期投资者对鸡蛋中秋之后的下跌预期可能过于强烈，若淘汰鸡数量过多，鸡蛋供应或仍会偏紧，鸡蛋期货或存在补涨需求，追空须谨慎。成本提升蛋鸡养殖成本主要包括饲料成...
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