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无论春夏秋冬，每天早上四点多钟，湖北省利川市柏杨古镇的豆干作坊便开始了周而复始的忙碌。
从黄豆的磨浆、滤浆、煮浆、游浆，到将数千块豆干一块块地包扎、压榨后，再一块块地剥离、烘烤、冷却，完成这些工序，手脚再麻利，也需要10小时左右。传统的豆干手工制作工序繁琐，技艺复杂，费时费力，一个工日也就能赚百把块钱，现在的年轻人一般不愿干这行。柏杨豆干有厚薄两种，薄豆干称为干豆干，薄如纸张，色泽金黄，绵醇厚道，细嚼慢咽，满口醇香，回味无穷。厚豆干称为湿豆干（胖子豆干），味道鲜咸，口感细腻，豆香浓郁。
近年来，云南奶业总体发展规模小，存在优秀高产奶牛数量少、规模养殖程度低、生产方式落后、生产水平低、乳制品加工企业规模较小、高端特色产品研发能力弱、与奶农利益联结机制不紧密等问题。为尽快改变这一现状，推进奶业现代化，云南省科技厅实施了奶业现代化关键技术集成与示范生物重大专项。该专项于2014年起由云南...
1865 牛奶 农产品介绍 牛奶行业资讯沙沃芝麻油在当地享有很高的知名度，沿袭了百年的传统石磨经典工艺，不破坏芝麻油中的味物质及功能性营养成分，成品油能散发出的天然芝麻香味。品一口，有一种30年前的味道。据了解，所有种植的芝麻也都未使用任何化学农药和化肥，当地的芝麻利用了生态种植技术栽培的，也绝不含有任何添加剂。生产的芝麻油采用独特的传统...
744 农业种植 芝麻油 芝麻油生产加工做甜酒煮鸡蛋的基本步骤不仅如此，甜酒煮鸡蛋还有改善血液循环、丰胸的作用，因此成为女性钟爱甜品之一。1、在锅里加入适量清水直至煮沸(水不宜过多)，接着调到小火继续煮水大约三分钟。2、放入适量鲜嫩甜酒。甜酒不宜过多，否则会导致甜酒味道过浓和稠密。3、放入白砂糖。白砂糖量依旧个人口味(若是老甜酒，则适合放...
1489 鸡蛋 农产品知识 鸡蛋生产加工榛子营养丰富，除蛋白质、脂肪和碳水化合物外，所含矿物质及维生素也十分可观，每百克含钙316毫克，磷556毫克，铁8.3毫克。此外，维生素A原和B1、B2、烟酸的含量也不少。从这个意义上看，榛子被称为“坚果之王”当之无愧。榛子还有保健治病之效。古人称榛“益气力，实肠...
1203 榛子 农产品简介 榛子行业资讯昨（8）日，国庆长假后上班第一天，眉山市委副书记、市长宋朝华率队前往眉山泡菜产业园区，现场调研推进第七届中国泡菜展销会筹备工作，强调泡菜展销会开幕进入倒计时阶段，时间紧迫，任务繁重，各级各有关部门要迅速收心归位进入工作状态，齐抓共管，协调配合，全力抓好重点项目建设，扎实推进各项筹备工作，营造良好氛围...
2860 泡菜 泡菜行业资讯 农业养殖铁岭市清河区杨木林子镇是远近闻名的榛子种植基地，全镇共有榛子种植面积近2万亩。眼下已到了榛子成熟期，今年的收成更是让榛农欢喜。在杨木林子镇养马大屯村陈晓夫家的庭院里，满地都是刚采摘下来的榛子，一家人正忙着晾晒。几天后，这些精心挑选的榛子将按成色分出不同的等级，装入不同的包装，等候来自区内、外的批发商...
2459 榛子 农业种植 榛子行业资讯“这个鹅蛋闻上去、吃起来一点蛋味都没有，蛋黄跟胶一样咬不动，我们一家人都觉得是买到了人造鹅蛋。”日前，睢阳区东方办事处侯先生向晚报记者反映，他在宜兴路农贸市场上买到了人造鹅蛋，这些鹅蛋和他们平时买到的不一样，像是人工制造出来的鹅蛋。为此，将这些鹅蛋带给记者，希望能给广大消费者...
1073 种植项目 鹅蛋 鹅蛋行业资讯我们做一个试验，就可以看出腌菜在什么时间段的亚硝酸盐含量最高。将新鲜白菜清洗切碎，揉出多余的水分，加盐拌匀装瓶并压紧、扎口，在避光常温条件下放置。腌制当日，瓶中的菜呈黄绿色；从第二日开始，咸菜整体开始变暗，绿色的菜叶在随后的几天逐步变黄；腌制满11日后，咸菜颜色由亮转暗。颜色的变化也显示出亚硝酸盐含...
2962 养殖资讯 咸菜 咸菜行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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