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葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯（一种血液脂肪），从而降低罹患心脏病的危险。把葡萄干放入容器里，将醋倒入直至醋淹过葡萄干为止。只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀起来，一天吃一大匙就足够了。
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做法：1.将葡萄干清洗，用冷水略泡，冲洗干净；2.粳米淘洗干净，锅内倒入适量清水；3.放入葡萄干、粳米，先用大火煮沸，转小火熬至粥成；4．加入适量白糖调味，再稍焖片刻即可。营养提示：葡萄性平、味甘；归肺、脾、肾经。葡萄中含有矿物质、维生素P、果糖、蛋白质、磷、铁等成分。中医认为，葡萄具有滋补肝肾、补...
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黄豆水分含量的检测非常重要，在整批黄豆里进行抽样化验。如果水分含量小于8%，说明这批黄豆比较干燥，如果水分含量大于8%，说明黄豆比较湿，需要晾晒。优质黄豆具有正常的豆香味；有酸味或霉味的黄豆是次品。原料选好以后，就开始了豆干的加工制作流程。在南溪豆干的加工厂里，凡进车间的人员都严格执行了卫生消毒管理...
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据数据统计显示：2015年食用植物油进口量为77万吨，2015年1-12月进口量共676万吨，进口金额3111856万元，2014年同期进口量650万吨，同比增加4.1%。2015年食用植物油进口大幅增加，其中食用植物油中的三大主要油为菜籽油，豆油和棕榈油，棕榈油进口量占的份额最大，2015年1-1...
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