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冬菜本身味道较咸，所以加点儿糖调味，口感会较顺口，若不喜欢加糖后的口感，亦可将冬菜放在流动的清水中稍微沖洗一下，减低咸味。
材料
白果12颗，冬菇3朵，冬笋1斤，冬菜1大匙，胡萝卜1/4个，酱油1大匙，糖1小匙，热开水2杯
白果焖三冬的做法
1.冬菇清洗，用温水浸泡约10分钟至软后，将每一朵冬菇切成三块状；冬笋清洗，切滚刀块；胡萝卜削去外皮，清洗并切块备用。
2.将作法1的材料及其余所有材料与热开水一起放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约5分钟即熄火，待安全阀降下并排完气后，掀开锅盖即可。
进行蜂蜜气味的感官鉴别时，可在室温下打开包装嗅其气味。必要时可取样品于水浴中加热5分钟，然后再嗅其气味。良质蜂蜜——具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味。无任何其他异味。次质蜂蜜——香气淡薄。劣质蜂蜜——香气很薄或无香气，有...
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2013年10月至2014年4月，乐东黎族自治县抱伦农场十四队桂圆种植户黄子保在当地一家农药店购买了氯氰·敌敌畏农药，使用后40多亩桂圆树出现大量落果，损失达百万余元。黄子保向该县农业综合执法大队报案后，案件一波三折：县农业综合执法大队经调查，于去年7月5日做出了不予立案的决定书；黄子...
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日前，兰州市七里河区食品药品监督管理局执法人员在日常监管中发现：在彭家坪镇蒋家坪村217号居民院落内，有一家卤肉制品加工点，该院落的大门一直是从里面紧锁着，加工生产很隐蔽，很难被发现。10月20日晚上，七里河区食药局联合七里河区公安、消防、城管等部门，依法对该加工点予以查处。记者跟随执法人员来到彭家...
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近来也有研究指出，猪油中的月桂酸可以抗菌和提升免疫力，而鱼油中的ω-3脂肪酸，更是对改善三酸甘油脂过高、预防心脏病等都有帮助喔!常见的动物油如猪油、牛油、鱼油等，在室温下皆为固态，在高温下也不易变质，煎、煮、炒、炸皆宜，用途非常多元。不过如果因此而在烹调时大量添加动物油，那就适得其反了，...
1039 种植资讯 动物油 动物油市场分析
主产区：河北地区红蛋价格在北京的带动下强势逆袭，涨幅在0.07-0.11元/斤，粉蛋价格延续昨日涨势，今日走高0.04-0.09元/斤，主流价格成功跃至三元以上，在3.00-3.24元/斤，养殖户多顺势出货，经销商收货积极性渐起，短线行情或向好发展；河南地区鸡蛋价格稳定为主，个别地区涨落调整，幅度在...
1901 鸡蛋 农产品介绍 鸡蛋行业资讯
食材：豆腐干250克，洋葱200克，猪瘦肉100克，植物油、花椒油、淀粉、盐、味精、酱油、醋、清汤各适量。做法：豆腐干切丝，放入沸水中煮透，捞出沥干水分；洋葱剥洗干净，切丝，猪瘦肉清洗切丝；炒锅置于大火上，倒入适量植物油，油热后放入豆腐干丝煸炒几下；倒入清汤，转为小火煮3分钟；开大火，放入洋葱丝、猪...
2723 农产品常识 豆腐 豆腐综合
1. 辣椒面和花椒粒放进耐热容器中，大一点儿，否则溢出来就不好了；2. 烧热玉米油至6成热——何为6成热？把手掌放在油锅上，掌心微微发热，油面稍有动静就差不过——关火，晃晃油锅，再略降降温；3. 将一半的热油倒进辣椒面中，搅拌均匀；4. 等半分钟到一分...
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