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2015年7月16—17日，美国开心果种植者协会携手中国烹饪协会在曹继桐烘焙艺术馆举办了一场美国开心果厨师烘焙培训比赛活动。活动旨在推动中烹饪技艺交流与进步，拓展各类食材的烹饪应用，促进中外饮食文化交流。在比赛活动上，美国开心果协会代表介绍说，美国开心果作为一种健康食材，符合中国消费者日趋增强的健康消费理念。同时，美国开心果也是一款非常适合烹饪和烘焙的天然原料。烘焙名师曹继桐为此次活动在赛前特意用开心果开发了4道烘焙菜谱，同时向来自北京、天津和河北的大厨们演示讲解用开心果开发菜品的创作理念和制作过程。在本次厨师烘焙比赛上，共有8组专业厨师、每组两名选手参赛，最终有三组专业厨师分别获得团体一等奖、团体二等奖和团体三等奖，另外还有两名选手获得最佳创意奖和最佳技术奖。
美国开心果种植者协会希望，美国开心果不仅作为一种健康的零食被消费者所认可，更能够走上百姓的餐桌，成为美味佳肴的一个组成部分。因此，此次与中国烹饪协会合作在曹继桐烘焙艺术馆共同举办的这场厨师烘焙比赛，不仅能够让更多大厨们了解开心果的价值和营养，而且可以将美味的开心果与烘焙结合在一起，做成一道道富有创意的西餐或甜品。
荔枝干食疗方荔枝干治水痘发出不畅：荔枝肉浸酒饮，并吃肉。忌生冷。荔枝干治疔疮恶肿：用荔枝三个或五个，不用双数，以淘净为末，与糯米粥同研成膏，摊在纸上贴。留一孔出毒气。或用荔枝肉、白霜梅各三枚，捣成饼子。贴于疮上，消除病根。荔枝干治呃逆不止：用荔枝七个，连皮核烧灰存性，研成末，白汤调服，即止。荔枝干治...
578 农产品科普 荔枝干 荔枝干行业资讯实验道具：红薯粉条、绿豆粉条、打火机条实验过程：昨日，记者从超市购买了有质量检验合格标志的红薯粉、绿豆粉。记者分别取出一根，将其点燃。记者发现，红薯粉和绿豆粉很容易被点燃，并迅速燃烧，且有明显的火焰，在燃烧过程中还有啪啪的响声。其中，红薯粉更易燃烧，且持续时间较长。当粉条烧至一半时，记者将火焰吹灭后...
1516 粉条 种植项目 粉条行业资讯港媒称，两年前，崔云（音）的家乡浙江海宁有了第一家星巴克，他成了那里的第一批常客。据香港《南华早报》网站11月22日报道，现在崔云正忙着在这个小城开设自己的咖啡馆。这里的咖啡馆正迅速增加，2012年只有3家，今年有了20多家。崔云说：“从北京这样的大都市到海宁这样的四线城市，最近几年街头...
2809 牛奶 种植项目 牛奶行业资讯近日，记者沿着一段小路来到涪陵区清溪镇四合村一组村民刘光伦的鹌鹑养殖场，打开虚掩的圈舍大门，一股热风随即扑面而来。80平方米的圈舍中，一层层笼架里全是饲养的鹌鹑。刘光伦开心地把记者引进去拍照：“鹌鹑40天就开始产蛋，见效很快。不过这些天可冷了，不能把它们给冻着。”&ldquo...
1283 农产品简介 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋市场分析如何挑选无漂白的面粉一"看"，看面粉的色泽和组织状态，优质面粉色泽呈白色或微黄色，不发暗，无杂质，手指捻捏时呈细粉末状，无粗粒感，无虫和结块，置手中紧捏后放开不成团，而过量添加增白剂的面粉呈灰白色，甚至青灰色。二"闻"，优质麦粉具有面粉的正常气味，无异味，而微有异味如霉臭味、酸味、煤油味及其他异味的...
1669 养殖项目 面粉 面粉生产加工豆腐不能和什么一起吃豆腐与芹菜；忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。豆腐与菠菜；不宜与豆腐同吃。豆腐与茭白；不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。豆腐与蜂蜜；蜂蜜与豆腐同食易腹泻。豆腐与萝卜；严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿。豆腐与南瓜；不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易...
626 养殖项目 豆腐 豆腐行业资讯这袋腊肉看上去很正规，生存日期、保质期、生产厂家、电话号码等信息都很齐全，正当黄阿姨准备开封的时候，她注意到了袋里好像有什么奇怪的东西，仔细一看，竟是七只小蟑螂和一堆蟑螂屎，这几个吓人的小东西一定是封口之前跑进去的。她向12315拨打了电话反映情况。希望有关部门查证这家生产厂家的生产环境是否合格，目...
2095 种植资讯 腊肉 腊肉行业资讯主产区：河北地区粉蛋价格继续上涨，红蛋在多日维稳后终于见涨，涨幅在0.04-0.10元/斤，养殖户多正常出货，销区市场接货积极，短线行情涨势不停；河南地区鸡蛋价格涨为主流，涨幅在0.05-0.10元/斤，主流价格涨至3.70-3.90元/斤，货源供应不多，蛋商收货较为积极，食品厂要货量增加，明日行情...
1470 鸡蛋 农业种植 鸡蛋市场分析| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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