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佐料：茴香籽、八角、花椒、草果、桂皮、老抽、盐，白糖、油等等。
主料： 五花肉。
切1，5厘米厚，宽2厘米长的肉块，用纱布包好，用线扎起来，留一个长长的线头。烧一锅开水，把肉块和姜片放入烧开，等锅里漂起一层白色泡沫。目的在于去腥去油。 滤去泡沫和水份，肉放在一边备用。
炖锅里放油，放入白糖，用铲子炒。注意不要烧焦了，炒成金黄色。 把肉倒进去，糖浆可很好的给肉上色。 加调料，盐、老抽（黑酱油）、和适量水，把沙布包放进去，把线头放在锅外面。 盖上锅盖，小火炖1小时，注意锅里的水分。
看到外面的线头吗？一会儿就知道它的作用了！好了！热气腾腾，香气四溢，肥而不腻的卤肉好啦！可以用同样方法做排骨、牛肉、猪手、猪尾、猪耳朵把线头一提，沙布包就拿出来了，不用找来找去了。
看到完成的出锅卤肉是不是迫不及待了呢？学会了卤肉怎么做快回家试试吧。
菜系及功效：气血双补食谱 乳母食谱 老人食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺：煮荔枝干大枣汤的制作材料：主料：荔枝20克,枣（干）15克荔枝干大枣汤的做法：取荔枝干去壳，与大枣加水两碗浸泡15分钟，煮沸后改文火煮2分钟即可。健康提示1. 补气血。2. 适用于失血性贫血。3. 荔枝味甘、酸，性温，能生津...
1508 农业种植 荔枝干 荔枝干行业资讯营养价值泡菜的主要原料是各种蔬菜，泡菜中维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富，其中豆类还含有丰富的全价蛋白质。在泡制过程中，蔬菜的温度一直保持在常温下，蔬菜中的维生素C和B族维生素不会受到破坏，因此，泡菜比起炒菜来营养价值更高。泡菜富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，帮助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加...
2389 种植资讯 泡菜 泡菜综合天气日渐转凉，部分道路两旁的一排排白果树上，已经有金黄的白果果挂满枝头。昨天大风光顾岛城，将树梢上的白果果纷纷摇落。有市民到树下捡拾，准备回家用作药材补品。昨日，在市南区莒县路两排粗壮的白果树下，3名市民正在捡拾从树上坠下的白果果。一阵大风呼呼吹过，树梢剧烈摇摆了几下，金黄的白果便随即哗哗掉下来。他...
664 白果 农产品科普 白果行业资讯吃完鸡蛋后不要立即吃糖。鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。吃完鸡蛋后不要立即吃...
1691 鸡蛋 农业项目 鸡蛋综合以大豆来制成的大豆油（植物油），一直是市场上价廉物美的食油品种。但是现在市场上出现的大部分都是转基因大豆制成的大豆油（植物油），这种大豆油（植物油）的营养成分与非转基因大豆的成分相似，具有同等的营养价值。但是一些有着较大差异的转基因大豆制成的大豆油（植物油）的营养价值，则会更差一些。一般的大豆油（植...
1166 农业种植 植物油 植物油综合已定于10月10日至13日在吐鲁番干果城举办的以“火洲干果，甜蜜世界”为主题的2015吐鲁番国际干果交易会各项筹备工作正有序进行，其中招商招展工作正在稳步推进。自9月干果交易会招商招展工作全面启动以来，组委会按照吐鲁番市委、政府下发的相关文件安排专人赴疆内外省市邀请以生产葡萄...
1278 开心果 养殖资讯 开心果行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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