植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，其原料决定了粉丝的质量。
不同原料生产出来的粉丝的颜色是不一样的。在豆类粉丝中，以绿豆粉丝品质最佳，它的洁白光润，在阳光直射下呈半透明状。蚕豆粉丝虽也洁白光润，但不如绿豆粉丝有韧性。其他杂豆粉丝外观色泽白而无光，质量与蚕豆粉丝相近。
消费者购买粉丝或粉条时要从外观上加以鉴别，好的产品手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条。在感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。好的粉丝、粉条的气味均正常，无任何异味。质量差的粉丝、粉条常带有霉味、酸味。
另外，提醒消费者购买粉丝、粉条时，应首先选择正规商场和较大的超市。注意观察其包装是否结实、整齐美观，包装上是否标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容。
以上就是选购粉条和粉丝的小常识的介绍了，如果想了解更多，欢迎大家到植物资料网查询更多资料。
白果里所含的氨基酸成分中，有合成胶原蛋白的原料，这种原料可以用于美容、抗衰老。中医认为，白果还有收缩膀胱括约肌的作用，可以止带浊、缩小便。虽然上面讲了许多食用白果的禁忌，但并不能否认白果本身的一些功效与作用。抗菌作用白果肉、白果汁、白果酚，尤其是白果酸体外试验时对人型结核杆菌和牛型结核杆菌有抑制作用...
2076 白果 农产品知识 白果市场分析
一、香肠树的形态特征紫葳科香肠树属的唯一种，原产热带非洲。株高6∼12公尺(20∼40呎)，果实香肠状，长30∼60公分(1∼2呎)，悬垂于绳索状长柄下。花径约10公分，紫绿色，形状略不整齐或向一侧弯曲，生长于老枝，因悬挂方式便于蝙蝠(主要传粉者)采蜜。花在傍晚时才开...
1354 农产品科普 香肠 香肠生产加工
吃白果真的会中毒吗？听到这个消息，市人民医院儿科副主任医师林茹珠“整个人都不好了”。“从医这么多年，我从来没有接诊过吃白果中毒的病人，让人对这个报道的可信度产生怀疑。”祖籍潮汕地区的林医生，非常熟悉“白果 ” 这种常被用来煮糖水...
1276 白果 种植资讯 白果行业资讯
在一户果农的荔枝干加工场，工人们忙碌着挑选鲜果。工人阿强告诉记者，荔枝的品种有很多，但是加工制干的一般都采用怀枝、糯米糍两种，尤以糯米糍为佳。而挑果这个环节对荔枝干成品的好坏有着重要作用，制作荔枝干一般都要选一些半红半青的鲜果。村民阿强：“在荔枝刚刚上糖，皮色不是很红的时候焙是最靓的，因...
1147 农业项目 荔枝干 荔枝干生产加工
荷兰豆炒腊肉原料：腊肉、荷兰豆、盐做法：1. 腊肉切片煮15分钟，沥干水盛出备用，荷兰豆焯水盛出备用；2. 炒菜锅加热，倒入腊肉翻炒，炒到颜色变深，倒入少许水煮一下，倒入荷兰豆翻炒，加少许盐，鸡粉盛出即可。腊味酱萝卜原料：黑酱萝卜、蒜苗、红朝天椒、湖南熏腊肉、盐、鸡精做法：1. 黑酱萝卜200克（市...
813 农产品科普 腊肉 腊肉综合
近年来，越来越多种类的蜂蜜出现在市场上，让人眼花缭乱，有选择困难症的朋友可以对比以下几种市面上常见蜂蜜的营养价值及功效，选择适合自己的蜂蜜食用。分离蜜就是普通的液态蜂蜜，其种类因蜜蜂的蜂种、居住环境和蜂蜜来源的不同有很大差异，主要成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约占70%，余下的30%为蔗糖、麦芽糖...
833 养殖资讯 蜂蜜 蜂蜜市场分析
1、软化血管，促进胆固醇代谢 榛子含有丰富的脂肪主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维护毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。2、强壮体魄，促进生长发育 榛子的含磷量为诸果之首，磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。此外，榛子中...
1955 榛子 养殖项目 榛子行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
