植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
明清以来，在利川柏杨集镇一带就大量生产豆干，并被当地官员列为朝廷贡品，深受朝廷皇族们的喜爱，使豆干制作传统工艺沿袭几百年传承至今，成为人们喜爱的地方风味小吃。
柏杨豆干主要以优质地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料为原料，经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道独特工序加工而成。 柏杨豆干在整个制作过程中，其特殊性就是不用石膏及其他任何化学品，奥妙就在于当地泉水和传统工艺中。有“出此山，无此水，便无正宗柏杨豆干之说”，是制豆腐业中的一绝。
柏杨豆干色泽金黄，美味幽长，绵醇厚道，质地细腻，无论生食还是热炒，五香还是麻辣，均有沁人心脾回味无穷之感。经质量技术监督、卫生防疫等部门检验，产品符合国家标准，内含丰富蛋白质、多种维他命及钙、锌、钠、硒等多种微量元素，保质期可达8个月以上，有“固体豆浆”之美称。
柏杨豆干是地方特色很强的产品，其他地方很难复制。
以上就是柏杨豆干的简单介绍了，希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多，可以到农村创业--豆干频道，查看更多豆干的信息。
9月29日，河南格凌生物科技有限公司(以下简称“格凌生物”)成功在上海股权托管交易中心Q板挂牌。这是国内首家以“鸡蛋贸易”为主的上市公司，也是河南省临颍县第一家在场外市场挂牌的企业。格凌生物上市当天即引来风投公司达成了6000万元人民币股权的战略协议，...
2849 鸡蛋 农产品科普 鸡蛋行业资讯
未加工的土蜂蜜表层有白泡泡，这是因为蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生的抗菌物质过氧化氢，过氧化氢容易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层非常细腻的白色泡。未加工的土蜂蜜摇晃或者搅拌过后蜂蜜中会出现大量均匀的细小泡泡，这是因为采集蜂回巢后，把花蜜交给内勤蜂，内勤蜂把花蜜吐在口部的喙端，形成小泡泡，并挥动...
1544 种植项目 蜂蜜 蜂蜜市场分析
主产区：河北地区鸡蛋价格稳定为主，个别地区小幅调整0.02-0.09元/斤，主流价格几乎无波动，市场货源供应充足，走货速度一般，短线行情走势平平；河南地区鸡蛋价格大致走稳，局部受周边影响价格略有波动，幅度为0.03-0.06元/斤，主流价格在2.95-3.20元/斤，养殖户多存有低价惜售心理，各地走...
2852 鸡蛋 农产品介绍 鸡蛋行业资讯
7月20日，宜宾市高县复兴镇治安村，顶古山粉条厂老板胡志立和妻子崔秀荣正将500斤粉条从仓库搬上面包车，“今天，要送货到成都去。”这对“80后”夫妇两年前还定居深圳，是令人羡慕的每日出入写字楼的企业高管。如今，他们回到田间地头，每天在乡村公路上往返奔波...
1170 粉条 农产品知识 粉条市场分析
首先看开心果开口，开心果有两种种开口，自然开口、人工或机器开口，自然开口的要比机器人工开口的好。成熟的开心果外壳会自动裂开，如果没有长熟，加工商会用外力将其夹开，仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐。如果能完全闭合或者只剩一小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开一大条缝，完全...
1976 开心果 养殖资讯 开心果行业资讯
蘑鹌鹑蛋烧肉的做法1.鹌鹑蛋冷水下锅，锅中放入少量的盐，大火煮开后再煮上五分钟；2.捞出以后直接放入冷水中泡上一会儿，这样能很容易的去壳了；3.五花肉放入冷水中，加入几片姜，葱段和料酒一起煮；4.煮出其中的血沫后捞出备用；5.锅中放入少量的油，下入焯过水的五花肉；6.小火煸炒，将其中部分油脂煸炒出来...
1589 农业养殖 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋生产加工
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
