豆腐 - 植物资料网

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鱼香千叶豆腐丝

主料：千叶豆腐150g辅料：木耳50g 尖椒30g 胡萝卜50g 蒜适量红干椒适量糖1小勺白醋半勺老醋1小勺盐2g 胡椒粉少许水淀粉少许生抽老抽1小勺干淀粉1小勺鱼香千叶豆腐丝的做法1.千叶豆腐切细丝。2.放上少许干淀粉拌...

1842 养殖资讯豆腐豆腐综合
铁板豆腐是怎么做的

铁板豆腐是怎么做的主料：豆腐1块，鸡蛋4个配料：番茄酱适量，淀粉适量，盐适量，酱油适量，蒜适量;辅料：番茄酱适量，淀粉适量，盐适量，酱油适量，蒜适量;1.豆腐切块，放在盐水中浸泡备用。2.将所有配菜(洋葱、青椒、胡萝卜、香肠、姜)切成...

1637 农产品介绍豆腐豆腐生产加工
玉米生产硬豆腐

一、生产配方玉米豆腐配方由玉米、黄豆、芋通粉、乳化剂及豆腐容包诱导剂组成，生产中配比量为1∶0.8∶0.6∶0.06∶0.04。二、所需设备家用打糊机、家庭专用豆腐机、豆腐定型箱或者家用豆腐盘。三、准备工作1、豆味原浆...

2478 养殖资讯豆腐豆腐生产加工
豆腐的功效与作用

豆腐是我们日常生活中的家常菜，它的做法很多，也很美味，它的功效也很多，能帮助我们补充身体必须的营养。但是物极必反我们却不太清楚食用豆腐的禁忌有哪些?下面就一起来了解一下?豆腐是“低卡路里”食物，又有饱足...

1868 农产品介绍豆腐豆腐综合
烟台查获两家无证生产豆腐黑作坊

据山东广播电视台农科频道《热线村村通》报道，近日，在烟台市牟平区，有群众举报说有生产豆腐的黑作坊，而且都是夜间偷偷生产，接到举报后，当地执法人员对举报的地点进行了突击检查。9月17号的晚上，执法人员首先来到了牟平文化...

1217 农产品介绍豆腐豆腐行业资讯
豆腐渣喂猪5不可

随着农村经济的发展和农业结构调整,农村开办豆腐坊出售商品豆腐,利用豆腐渣喂猪发展养猪业的农户越来越多,据大连普兰店市的太平、丰荣、皮口、城子坦等10个乡镇调查,开办豆腐坊养猪的农户就达1300多户。豆腐渣是以大...

1711 种植资讯豆腐豆腐生产加工
臭豆腐的制作方法

臭豆腐的制作方法材料：臭豆腐4块，高丽菜1/3个，红辣椒1根，1.酱油1又1/2大匙，红辣椒末1大匙，蒜末1大匙，2.盐2/3大匙，糖2大匙，白醋1/3杯臭豆腐的做法(1)高丽菜剥成一叶一叶后清洗沥干水分，红辣椒清洗切丝备用。(2)将高丽菜叶用手剥...

2484 农产品加工豆腐豆腐综合
首届蓬安河舒豆腐美食文化月今启幕

据介绍，举办蓬安河舒豆腐美食文化月活动，旨在以河舒豆腐为媒，将蓬安名优小吃、人文风俗有机结合，通过商贸、文化交流等多种形式，将河舒豆腐产业打造成南充特色品牌，提升城市品牌形象。河舒豆腐名扬四海。本月12日，活动组委会...

1269 农产品常识豆腐豆腐市场分析
千叶豆腐的做法

千叶豆腐原料：千叶豆腐1袋配料：五花肉、青椒、红椒，红尖椒、大蒜粒适量调料：油、红油豆瓣酱、生抽、蒸鱼豉油、白糖少许千叶豆腐的做法1.准备好千叶豆腐和青椒、红椒；2.将五花肉切片备用；3.锅中烧热油，倒入千叶豆腐过油；4.待...

592 养殖项目豆腐豆腐综合
六个小秘诀让你煎豆腐不粘锅

煎豆腐不粘锅的方法一：要选择质地坚实的豆腐种类市场上的豆腐种类有很多，有质地比较坚实的手感稍微粗一些的豆腐，也有外形类似果冻一样柔软的豆腐，不同种类的豆腐适合不同的烹调方式。想做麻婆豆腐的应该选择质地口感比较...

1628 农业种植豆腐豆腐行业资讯
正宗臭豆腐做法

正宗臭豆腐做法臭豆腐是我们国家的特产，现在几乎在每个城市你都可以闻到臭豆腐的味道，当然臭豆腐已经走出中国迈向世界，有华人的地方就有臭豆腐的存在，据说臭豆腐当年还曾经是献给皇上的贡品呢。家常臭豆腐原料及配方：黄豆...

2637 农产品知识豆腐豆腐生产加工
麻辣豆腐的家常做法

麻辣豆腐的家常做法很多人对麻辣豆腐的家常做法并不是很清楚，而且在对它制作的时候，都是不知道该怎么做，想要能够很好的制作出美味的麻辣豆腐，对它的制作方法，也是要进行了解。麻辣豆腐的家常做法：材料：豆腐一斤，豆瓣酱1大匙，...

1375 农业养殖豆腐豆腐生产加工
葱香煎豆腐

葱香煎豆腐材料:葱末、蒜蓉、辣椒适量油白豆腐一斤做法:豆腐切成一厘米左右厚度，下锅煎，油不需要太多。待豆腐两面金黄，将葱、蒜、辣椒一起放下锅，略煎一下，闻到葱蒜的香味就用盐生抽芡粉用水调匀，倒下锅勾芡，收汁然后起...

918 农产品知识豆腐豆腐生产加工
烹饪豆腐不碎有技巧

烹饪豆腐不碎有技巧：盐水焯在正式烹调之前，我们可以将锅中水烧开，加一小勺盐，把切好的豆腐块焯一下，然后轻轻捞出冲凉。这样豆腐里面的水分会出来一些，而且盐会使蛋白质凝固，这样的豆腐在烧的过程中就不会轻易出现破碎。烹饪...

520 种植资讯豆腐豆腐综合
吃豆腐的禁忌

吃豆腐的禁忌，豆腐作为我们最常食用的豆制品，其中含有很多对身体有益的营养成分。但是，尽管很多营养专家都建议我们多吃一些豆类制品，但是，豆类制品当中也有一些不利身体的物质，所以，对于豆腐也不要过于贪食。豆腐是百姓最喜...

2602 农业养殖豆腐豆腐综合
怎么样点豆腐

卤水本身是有毒，因为它是氯化镁氯化钠和硫酸镁的混合物。但是在点豆腐的过程中，其中的氯元素将豆浆中的钙离子置换出来，其卤水本身已经不再是卤水了，也就无毒了。当然化学变化有个量的问题，一方多了会过剩，如果卤水加多了...

1517 养殖资讯豆腐豆腐生产加工
豆腐树的价值

豆腐树的价值食用价值豆腐树叶蛋白质、脂肪、粗纤维、总糖含量较高，粗蛋白含量高于稻米、小麦、玉米、红高粱等农作物；豆腐树叶维生素C、β-胡萝卜素及矿质元素含量也较为丰富，锰、铁、锌等微量元素含量超过一般叶类...

1721 农业种植豆腐豆腐行业资讯
豆腐黑作坊“傍名牌”被查处

为了卖得更快更好，豆腐也时兴“傍名牌”。近日，根据银祥集团豆制品打假小分队的举报，禾山市场监督管理所在湖里马厝社153号查获一家无证无照经营的豆腐作坊，当场查实其制售假冒“银祥”商标豆制品的...

2920 种植资讯豆腐豆腐行业资讯
吃豆腐花有什么好处

吃豆腐花有什么好处豆腐花在各大城市之所以受到人们欢迎，不但和它非常的美味有关系，要知道豆腐花的营养价值可是相当高的，它也属于豆制食品的一种，经常食用对于补充身体所需要的营养成分非常有效果。具体吃豆腐花有什么好...

516 种植资讯豆腐豆腐生产加工
磨豆腐的过程

磨豆腐的过程一是碾片脱壳，将干黄豆分批倒进一台土砻中碾压，令其脱壳并成片状；二是浸泡，让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时；三是磨豆浆，用人力转动一台石磨，伴和着清水将黄豆片磨成豆浆，通常由两个人操作，即一人用一支...

438 农业项目豆腐豆腐生产加工

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