鸡冠花(学名:Celosia cristata L.),中文别名:鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、小头鸡冠、凤尾鸡冠、大鸡公花、鸡角根、红鸡冠。一年草本植物,夏秋天开花,花多为红色,呈鸡冠状,故称鸡冠花。原产非洲,美洲热带和印度。喜日光充盈、湿热,不耐霜冻。不耐瘠薄,喜疏松肥沃和排水良好的土壤。世界各地广为种植,普通庭园植物。其它具有很高的药用价值。
鸡冠花种子很小,播种时加少量细沙匀称撒播,盖土要薄。北方一般3月在温室播种或4月下旬露地直播,温度 20摄氏度以上7~10天发芽,苗期温度以15-20摄氏度为宜,2~3片真叶时移植一次,5月下旬至6月上旬定值,花期7~10月。因鸡冠花属直根性,移栽时.要带土坨,否则不易成活。鸡冠花茎直立粗壮,肥水需要量较大,特别是在夏天,既要防涝,又要保证充沛的水肥供应,但为防止倒伏,施肥不宜太多。