板栗是主要的干果树种，适应性强，寿命长，栗果营养物质价值较高，可健脾益气、补肝、消除湿热，医治腰腿痛病，享有“东方珍珠”之美称。 板栗对土壤酸碱性要求较严，在微酸性土壤中成长良好，抗旱抗涝，耐瘠薄，适于山地和沙滩地种植。 每年9月至10月上旬是板栗出现次年产量的花芽分化始期，采果后管理是影响来年产量的关键要素，因此，增加管理尤为主要。
1、合理施肥。一般每100千克板栗发育成熟需消耗纯氮、钾各4.5-5千克，磷1.5-2kg。采果后应准时补施肥料，所施肥料以有机肥为主。一般8-10年生树，每株沟施厩肥50千克左右、尿素0.5千克。10年以上的树按结果量而恰当加强肥量。 2、浇水抗旱。采果后，树体水分损失较大，加之冬季北方较旱易使板栗枯死，因此采摘后一般要浇一遍透水。 3、深翻扩穴。详细做法是从树冠外根少的地偏向里刨，刨到细根较多的地方为止，小心少伤0.5厘米以上的粗根；深度以60-80厘米为宜，将刨出的砂砾、石块拣出，换成好土。同时，应把杂草、落叶、草皮土、绿肥等有机物质压入穴内，加强土壤有机质。 4、防虫治病。采果后应准时清园，剪去枯枝、病虫枝，消除脱落在地表上的病虫枝叶。秋天板栗树的病虫适期施药防治和治疗。农药可选用倍量式波尔多液，40％氧化乐果乳剂1500-2000倍液。 5、增加修剪。秋天修剪，伤口不仅能快速愈合，还可防止伤口附近徒枝长枝的萌发，合理修剪还可维持树形、和谐营养物质成长与生殖成长。对衰老树，宜有计划地进行枝组的回缩，更新更壮。
