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海关关员深入牛肝菌种植基地了解企业生产经营状况。陆春莹摄
近日，经昆明海关所属西双版纳海关产地检验合格，景洪宏臻农业科技有限公司（下称“宏臻农业”）一批20千克、货值3000多元的人工鲜牛肝菌顺利出口荷兰，这也是今年云南人工鲜牛肝菌首次出口荷兰。
“与‘靠天吃饭’的野生菌相比，人工栽培的牛肝菌无虫蛀、无泥沙、一年四季可生产，填补了非雨季时间段的市场空缺。”宏臻农业负责人石建同介绍，本次出口的鲜牛肝菌为试探性出口样品，后续将根据市场反馈进一步扩大出口。
牛肝菌以鲜嫩爽滑的口感和极高的营养价值受到不少食客的追捧。但一直以来，野生牛肝菌产量低，且受到季节性限制，因此无法平衡市场供需关系，一直处在供不应求的状态，价格较高。与传统野生牛肝菌相比，宏臻公司出产的鲜菌优势在于全年365天可以供应，工厂化生产价格稳定，无虫蛀，品质、品相比野生菌好，无农药及重金属残留。
杏鲍菇（Pleurotus eryngii），又名刺芹侧耳。杏鲍菇子实体单生或群生，菌肉厚，开伞比较慢，柄组织细密结实，雪白粗壮，孢子少，保鲜期长，质地脆嫩、风味独特，有特殊的杏仁香味和鲍鱼口感，素有“平菇王”、“干贝菇”、“草原上的牛肝菌”之称，其栽培条件苛刻，适于工厂化栽培。日引1号系漳州市农业...
989 菌类 蘑菇种植方法(1)发生条件自然条件下，生长在土壤、动物粪便和各种有机物上。孢子通过空气传播。(2)防治方法一、培养料要求新鲜、干燥。消毒要彻底，杀灭培养料中的根霉孢子。二、接种时，接种环境要彻底消毒，防止接种工具沾上生水。三、培养菌种期间，要加强通风换气，保持培养室内干燥。四、出现根霉侵染后，及时将培养料挖出，...
633 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植贴壁菇生长在瓶壁(培养袋)与培养料之间，一般菇体较小，没有商品价值，但贴壁菇在生长过程中吸收大量的营养物质和水分，使栽培袋表面的子实体不能正常生长或生长缓慢，严重者栽培袋表面不形成子实体原基。形成原因培养袋装得太松或不匀，培养袋(瓶)与培养料之间有空隙；培养料含水量低，菌筒收缩，培养袋(瓶)与料之间...
2233 食用菌 食用菌种植方法在药用真菌大家族中有一种古老特大型、多年生在高山特种树上的真菌,这种菌叫柏树菌。柏树菌能强化心肝功能，功效有四点：（1）能增强机体的免疫力，因此能够抗癌。（2）能增强机体的内稳定性，因此能够抗过敏。（3）能抑制乙肝病毒的复制。对各类肝炎有很好的效果。（4）对肺结核有止痛、消热、化积、化痰的功效。据了...
2230 食用菌文化 食用菌日常食谱1.症状在菌丝扭结至子实体成熟的整个过程中均可发生。菌丝扭结期被侵染时，菇床表面出现一堆堆黄褐色茸状物，并渗出褐色水珠。原基分化期受侵染时，菇床表面出现不规则的硬团块，渐由白色絮状变为黄褐色至暗褐色，并渗出暗褐色液滴。幼蕾生长期被病原物侵染后，菌柄膨大变形，菌盖停止发育，子实体呈现各种畸形，内部中空...
2015 食用菌种植教学 菌类病虫害防治一、采收分级 用于出口保鲜的鸡腿菇的采收适宜期为菇蕾期，即菌盖紧包菌柄，菌环尚未松动或刚刚松动，菇体六七成熟时采收。特大型EC05鸡腿菇的采收高度15—20厘米，普通品种的采收高度8—15厘米。采收时按鸡腿菇大小分开放置，轻拿轻放，要求菇体完整，菇脚用不锈钢刀切削整齐、干净。...
2797 食用菌种植教学 食用菌种植方法(1)马铃薯(去皮)蔗糖培养基(PSA)： 马铃薯(去皮)200-250g 琼脂20g 白糖20g 水1000ml pH6.5(以下同) (2)马铃薯葡萄糖培养基(PDA)：将(1)号培养基中的白糖改为葡萄糖即可。 (3)马铃薯蔗糖加富培养基：该培养基用于产生粉孢子多的金针菇菌株。 马铃薯 20...
2066 食用菌种植教学 蘑菇种植指南绿霉菌是食用菌栽培中的大敌。主要发生在没有发菌的菌块和未经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下10种方法及时进行防治处理。 ①降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防...
1958 菌类病虫害防治 食用菌种植教程春季银耳栽培大多数是绿霉为害，也有部分根霉、毛霉污染，而链孢霉极少。绿霉、毛霉、根霉常发生在菌袋接种穴边，或接种后９－１０天两穴菌圈接头时，在菌丝前端出现，也有在袋壁出现。绿霉也发生在子实体上。使耳片霉烂。链孢霉多发生在袋口扎缝隙。造成污染原因主要由于料袋灭菌不彻底，无菌操作不严，袋膜破孔，菌种不纯...
1685 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准一、草菇死菇原因1、菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌，需大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。2、菇房温度骤变。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房，对恒温恒湿起重要作用。但若受台风袭击时没能及时关闭门窗，或遭冻害时没有及时加温，或遇持续高温时没能及早通风降温，或喷洒在地...
1226 食用菌杀虫药有哪些 菌类1、线虫线虫是一种无色的小蠕虫，体形极小，仅1毫米左右。幼虫侵害菌丝体和子实体，开始时菌盖变黑，以后整个子实体全变黑腐烂并有霉臭味。防治方法：蒸料时要使蒸汽充分接触培养料，以杀死全部线虫。出菇后，可用50毫克/千克的硫化锌喷施培养块来防治。2、跳虫又名烟灰虫。它具有灵活的尾部，弹跳自如，体具蜡质，不...
1672 食用菌药品牌 蘑菇危害平菇的杂菌：主要有绿霉、毛霉、曲霉、根霉、细菌、病毒病、细菌性褐斑病、黄斑病等，现就平菇黄斑和绿霉病简要介绍如下： 黄褐斑病是由假单孢杆菌引起的细菌性病害，症状表现为菇体发病时表面局部出现淡黄色斑点，湿度大时发病部位有黏湿感，并向组织内部渗透，致菇体腐烂，伴有黏稠分泌物，散发出恶臭气味，影响平菇...
576 食用菌药使用方法 蘑菇在双孢菇生产中，由于菇房环境条件和培养料的不适以及管理措施不当，会影响菌丝和子实体的正常生长发育，进而影响产量和品质。 播种后菌丝不萌发、不吃料 播种后菌丝生长不良，菌种不萌发、不吃料，只在料面生长及出现萎缩现象。这是由于菇房内的温度、通风情况及湿度不当等原因造成的。若培养料表面偏干，可及时喷过磷酸...
318 菌类病虫害图片 蘑菇白灵菇易乱现蕾，即不在菌袋两头正常现蕾，在菌袋中间出现菇蕾，对产量影响很大。注意以下四点能有效防止白灵菇乱现蕾。一是菌袋装料要规范。尽量将料袋装匀、装紧，不留空隙，尤其是手工装袋更要严格把关。二是菌丝后熟要充分。发菌阶段保持避光培养，温度相对恒定，完成初步发菌后保持原条件继续后熟培养。后熟期间不能突...
2321 食用菌种植 蘑菇种植知识优良平菇菌种的特征是：平菇菌丝白色，浓密，粗壮有力，气生菌丝发达，爬壁能力强，不分泌色素；菌丝生长速度快，在25℃左右6-7天即可长满试管培养基斜面。在低温下保存，试管斜面上能生产珊瑚状子实体原基。其原种和栽培种的菌丝洁白，粗壮，密集，呈羊毛状向前延伸，爬壁性强，菌丝生长到一定时期，可与基质（如棉籽...
850 食用菌种植教学 食用菌种栽培技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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