食用菌栽培种植 | 双孢菇接种方法

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  菇棚内害虫危害给食用菌发展造成很大障碍。为缓解这一矛盾，现介绍菇棚内的主要害虫及防治方法。一、菌虱 菌虱是一种螨类，个体很小，爬行较快，主要取食子实体和菌丝造成危害。防治时首先应杜绝虫源侵入菇棚，因其主要来源于仓库、饲料间的各种饲料里，所以利用仓库，鸡舍等作为养菌室时要彻底消毒，并用石灰刷墙，使用前...

  1775 木耳 食用菌病害与病因
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  密接种。增加椴木的发菌点，发菌点多发菌面积就大，可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气，使菌丝深入椴木吃料，从而加速椴木成熟，减少受杂菌感染的几率。深接种。种穴深则装菌多，有利于防旱，可使种穴底部种块受外界温差的刺...

  343 食用菌种植教程 食用菌种植方法
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  食用菌菜谱 | 高丽菜什锦煎饼

  材料：鸿喜菇1/3包，青椒1/2，葱3支，洋葱1/4颗，红萝卜半根，高丽菜半颗，虾5只，鸡蛋1颗，盐2小匙，胡椒少许，酥炸粉3大匙，中筋面粉3大匙，香油适量，清水适量做法：1、将鸿喜菇、葱、青椒 切小段，红萝卜切段，洋葱切丁2、加入高丽菜，切丝3、将鲜虾剖背切开，之后切小粒4、打一颗蛋5、加入盐巴、...

  2130 食用菌食用指南 食用菌食谱
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  1 接种。按常规方法将灵芝母种接人PDA（马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基）试管斜面培养。 2 摇瓶。将母种接入综合PDA液体培养基中，于26～28℃摇瓶，菌丝球为培养液的2/3即可。 3 匀浆。菌丝球和发酵液一并置于匀浆器内，匀浆10～15分钟。 4 过滤。用4层纱布过滤匀浆后的发酵液。 5 配料。奶料...

  1098 食用菌种植教程 食用菌种植知识
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  2190 菌类 食用菌种植知识
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  近日，吉林省四平市梨树县刘家馆子镇北方农民种植养殖专业合作社正赶上工作人员拆除黑色棚膜，准备种植食用菌。羊肚菌是一种娇气，但又喜低温的菌类，对温度要求极高，低温时不能低于零下2摄氏度，高温时不能超过20摄氏度。但是，羊肚菌种植是短平快、效益好的致富产业，从种下到采收只需要100多天左右。羊肚菌享有“...

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  第一，冰箱冷冻法：用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月，食用的时候用开水解冻，因为开水解冻后，松茸不会变稀掉。第二，盐渍松茸保存法：将整个新鲜松茸放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐。食盐可以进一步析出松茸里的水分，食盐的用量就是口尝析出溶液，感觉很咸就行。食用的时候，捞出...

  892 食用菌种植教程 食用菌种植方法
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  901 食用菌种植教程 蘑菇种植教程
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  近日，走进云南楚雄州南华县龙川镇小岔河村的食用菌产业园，大棚内菌棒上长满了香菇，像一把把小伞，为农户撑起脱贫致富新希望。李继荣是南华县龙川镇小岔河村的香菇种植大户。近年来，他家先后租用了10余亩土地，建成42个香菇种植大棚和冷藏、分拣、杀菌、烘干、包装车间，实现香菇种植专业化、规模化、产业化的生产经...

  2646 菌类报道 菌类文化
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  一、死菇原因： 持续高温、通气不良、养分不足、用水不当、菌丝老化、酸碱度不适、出菇过密且部位过高、病虫为害、滥用农药等均可导致双孢菇死菇。 二、防治对策： 1．投足培养料。双孢菇的生长发育和任何生物一样，需要有充足的营养基础，要使蘑菇栽培获得高产，避免因营养不良而发生菇蕾死亡现象，在培养料配制时，要...

  459 菌类 食用菌病害诊断标准
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  食用菌栽培种植 | 金针菇的孢子分离法

  金针菇的孢子分离法分单孢分离与多孢分离两种方法，驯化育种采用的是多孢子分离法，该法又分为“种菇”孢子弹射法和菌褶贴管壁法两种。1、孢子弹射法取“种菇”切去菌柄，表面用70%的酒精擦洗干净或浸入0.1%的升汞水中1～2min，无菌水冲洗数遍后，用滤纸吸干...

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  近日，黑龙江绥芬河市农业农村局邀请黑龙江省农科院专家为绥芬河市农业部门工作人员及农业生产相关人员就富硒产业发展形势、富硒食用菌栽培技术等内容进行授课。学员们踊跃提问汲取“硒”知识，表示对未来发展富硒农业很有信心。绥芬河市推广“龙头企业+种植基地+合作社+农户”的发展模式，2012年，绥芬河市维多宝公...

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  杏鲍菇是近年来栽培成功的食用菌新品种，集食用、药用、食疗于一体，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、提高免疫力、防止心血管病等功效，非常受消费者们的喜爱。杏鲍菇的生产周期短、见效快，经济效益相对较高，栽培的农户也比较多。很多农户在栽培的过程中常常遇到一些问题，我们一起来看一下。 一、菌袋污染 菌袋...

  2204 农作物病虫害防治
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  食用菌加工贮藏 | 滑子菇盐渍品的加工方法

  原料的选择与分级 选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料。用利刀去掉老化硬根，保留嫩柄长１－３ｃｍ，除去杂质后进行分级。一级菇的菌盖直径为１－２ｃｍ，不开伞；二级菇的菌盖直径为２－３ｃｍ，半开伞；等外品为全开伞菇。 烫漂 烫漂液可用10％的食盐水。每50kg开水一次煮菇30kg，同一锅水一般可煮2--3...

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