石蒜(曼珠沙华)一般指曼珠沙华(梵语),又名彼岸花(Lycorisradiata),多年生草本植物。地下有球形鳞茎,外包暗褐色膜质鳞被。叶带状较窄,色深绿,自基部抽生,发于秋初,落于夏末。花期夏末秋初,约从7月至9月。花茎长30-60厘米,通常4-6朵排成伞形,着生在花茎顶端,花瓣倒披针形,花被红色、白色。向后开展卷曲,边缘呈皱波状,花被管极短;雄蕊和花柱突出,花型较小,周长在6厘米以上。
明明是石蒜却说是水仙。近日,记者在马路上看到,有流动花贩过了花期的石蒜来冒充水仙花,欺骗普通市民。
由于石蒜的鳞茎比水仙小,有些小贩就用竹签把一只只石蒜串起来,让它看起来和水仙头差不多大小,而且不认真看,很难发现中央插着竹签。石蒜是中秋节前后开花的植物,如今早过了开花期,因此市民买回去后,只会看见它们长叶片却不开花。真假水仙的价格相差不少,真水仙一般五六元一个水仙头,而假水仙只要一两元,上当的多为老年人。
市风景园林学会高级工程师邬志星介绍说,其实石蒜和水仙还是不难区分的,只要看清楚形、色、叶等方面就不会上当受骗了。园林专家还提醒,水仙和石蒜的鳞茎都有毒,误食后可能导致腹泻,因此触摸鳞茎后若吃东西最好先洗手,尤其要当心小孩子。